Matériel de cuisine professionnel

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Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Dick

REF : DL340

84,62 €HT

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.

Couteau de cuisinier à large lame Victorinox 205mm

En stock

Victorinox

Couteau de cuisinier à large lame Victorinox 205mm

Victorinox

REF : C662

52,31 €HT

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

En stock

Dick

Couteau à pain Dick Pro Dynamic 215 mm

Dick

REF : GD772

24,10 €HT

Longueur de la lame : 21,5 cm. Poids : 130g

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Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique RS75 Dick

Dick

REF : DL341

504,14 €HT

Un petit aiguiseur électrique idéal pour tous les établissements de restauration. Affûtage de qualité tout en préservant la lame du couteau. Facile à utiliser, rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantés résistants.

Couteau à pâtisserie denté Victorinox 255mm

En stock

Victorinox

Couteau à pâtisserie denté Victorinox 255mm

Victorinox

REF : C663

31,84 €HT

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui 2

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Ensembles de couteaux

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui

Dick

REF : S902

331,24 €HT

Ensemble de couteaux modernes en acier inoxydable alliage de haute qualité pour la précision, la qualité et la fiabilité. Présenté dans un étui textile durable pour protéger vos couteaux de qualité supérieure.

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 215mm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 215mm

Dick

REF : GD773

30,47 €HT

Longueur : 21cm.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L 2

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Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Mapa

REF : F954-L

5,16 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Dick 25cm

Dick

REF : DL342

66,87 €HT

Fusil avec lame diamantée ovale pour produire un tranchant parfait. Cet acier est hautement abrasif et parfait pour un usage quotidien. Manche en polypropylène.

En stock

Victorinox

Couteau à saumon à lame alvéolée Victorinox 305mm

Victorinox

REF : C664

54,59 €HT

Trousse enroulable en tissu avec sangle Dick noire 11 pièces

Trousse enroulable en tissu avec sangle Dick noire 11 pièces 2

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Rangements pour couteaux

Trousse enroulable en tissu avec sangle Dick noire 11 pièces

Dick

REF : GD796

45,49 €HT

Trousse enroulable en tissu de haute qualité pour ranger vos couteaux avec logo Dick brodé. 11 compartiments. Couteaux non compris.

En stock

Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 255mm

Dick

REF : GD774

35,02 €HT

Longueur : 26cm.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M 2

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Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Mapa

REF : F954-M

5,16 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Titan 30,5cm

Dick

REF : DL380

116,01 €HT

Fusil à aiguiser à mèche ovale très dure grain fin.

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm noirs (lot de 2)

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Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm noirs (lot de 2)

Victorinox

REF : CU550

7,09 €HT

Un couteau d'office est l'outil de tout chef pour un travail de précision en cuisine. C'est d'autant plus vrai lorsqu'il est décliné dans une palette de couleurs vives, mais aussi en raison de son tranchant impressionnant et de sa lame pointue.

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Victorinox

Couperet Victorinox 180mm

Victorinox

REF : C669

67,33 €HT

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Rangements pour couteaux

Mallette à couteaux magnétique Dick

Dick

REF : GD797

72,79 €HT

Solide mallette à couteaux magnétique pour un transport sûr des couteaux. Peut accueillir 6 couteaux ou ustensiles. Fournie vide.

En stock

Dick

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

Dick

REF : GD777

22,28 €HT

Longueur : 18cm.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S 2

En stock

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Mapa

REF : F954-S

5,16 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm verts (lot de 2)

Bientôt disponible

Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm verts (lot de 2)

Victorinox

REF : CU551

7,09 €HT

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Victorinox

Couteau à désosser rigide Victorinox 125mm

Victorinox

REF : C670

28,65 €HT

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

Dick

REF : GD778

4,81 €HT

Longueur : 11cm.

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm roses (lot de 2)

En stock

Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm roses (lot de 2)

Victorinox

REF : CU552

7,09 €HT

En stock

Victorinox

Couteau à désosser droit Victorinox Fibrox 125mm

Victorinox

REF : C673

25,47 €HT