Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 60mm

Schneider

REF : CY575

5,42 €HT

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

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Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,46 €HT

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

Schneider

REF : DW279

28,21 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

REF : DW280

28,32 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm 2

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Divers

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Schneider

REF : CS774

8,29 €HT

Pour fermer hermétiquement des sachets ou poches pâtissières garnies en attente d'utilisation. Livrées avec un couteau pour faciliter l'ouverture.

Ensemble petit déjeuner Kilner (Lot de 6)

Ensemble petit déjeuner Kilner (Lot de 6) 2

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Divers

Ensemble petit déjeuner Kilner (Lot de 6)

Kilner

REF : DA119

39,09 €HT

Une façon unique de conserver et de consommer des collations pour le petit-déjeuner ou à tout autre moment de la journée, au travail ou en déplacement.

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L 2

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Schneider

REF : DA362

163,37 €HT

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L 2

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Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Schneider

REF : DA363

116,90 €HT

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 25mm

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 25mm 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 25mm

Schneider

REF : CR742

5,10 €HT

Poils rouges en nylon antiadhésif. Résistance à la chaleur jusqu'à 150°C.

Couteau à fromage hollandais professionnel noir Boska 380 mm

Couteau à fromage hollandais professionnel noir Boska 380 mm 2

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Divers

Couteau à fromage hollandais professionnel noir Boska 380 mm

Boska

REF : CU105

83,99 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 35mm

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 35mm 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 35mm

Schneider

REF : CR743

5,33 €HT

Poils rouges en nylon antiadhésif. Résistance à la chaleur jusqu'à 150°C.

Couteau à fromage à pâte mi-dure manche noir Boska 210 mm

Couteau à fromage à pâte mi-dure manche noir Boska 210 mm 2

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Divers

Couteau à fromage à pâte mi-dure manche noir Boska 210 mm

Boska

REF : CU106

33,50 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm

Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm 2

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Divers

Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm

Boska

REF : CU107

19,54 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau à fromage polyvalent Boska noir 140 mm

Couteau à fromage polyvalent Boska noir 140 mm 2

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Divers

Couteau à fromage polyvalent Boska noir 140 mm

Boska

REF : CU108

21,59 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Tranchette à fromage Boska Copenhagen

Boska

REF : CU109

5,42 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Tranchette à fromage Boska Milano+

Boska

REF : CU110

9,01 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen 2

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Divers

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen

Boska

REF : CU111

10,84 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Set à fromage Boska Amigo

Boska

REF : CU112

17,95 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Trancheuse a Mozzarella Boska

Boska

REF : CU116

149,51 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska 2

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Divers

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Boska

REF : CU118

122,63 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Lyre à roquefort Boska 240mm

Boska

REF : CU119

11,66 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Broches à tremper Schneider (lot de 10)

Schneider

REF : CT169

55,85 €HT

Broches à tremper en acier inoxydable fournies dans une mallette de transport en ABS durable. Contient : broches rondes de 14mm, 16mm, 18mm 20mm; 1x poire, spirale, ovale, fourchettes 2, 3 et 4 dents.

Raclette à copeaux bord arrondi Schneider

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Ustensiles de cuisine professionnels

Raclette à copeaux bord arrondi Schneider

Schneider

REF : CW294

9,84 €HT

Pour râper chocolat, noix et plus encore, ces ustensiles sont faciles à utiliser. Avec manche rond pour une utilisation confortable. Modèles à bord plat ou arrondi disponibles.

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Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

FIFO

REF : DM052

41,88 €HT

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.