Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 60mm

Schneider

REF : CY575

5,15 €HT 5,42 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

Schneider

REF : DW279

28,21 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

53,06 €HT

Lame de 9cm. Poids : 60g

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

REF : DW280

28,32 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm 2

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Divers

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Schneider

REF : CS774

8,29 €HT

Pour fermer hermétiquement des sachets ou poches pâtissières garnies en attente d'utilisation. Livrées avec un couteau pour faciliter l'ouverture.

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur pivotant OXO

OXO

REF : D750

9,84 €HT 10,36 €

Manche doux antidérapant pour une excellente adhérence.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes OXO Good Grips

OXO

REF : D752

18,56 €HT 19,54 €

Poignées en caoutchouc antidérapantes. 187 x 45mm.

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L 2

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Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Schneider

REF : DA362

162,23 €HT 170,77 €

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L 2

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Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Schneider

REF : DA363

126,64 €HT 133,30 €

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 25mm

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 25mm 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 25mm

Schneider

REF : CR742

5,10 €HT

Poils rouges en nylon antiadhésif. Résistance à la chaleur jusqu'à 150°C.

Couteau à fromage hollandais professionnel noir Boska 380 mm

Couteau à fromage hollandais professionnel noir Boska 380 mm 2

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Divers

Couteau à fromage hollandais professionnel noir Boska 380 mm

Boska

REF : CU105

83,99 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 35mm

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 35mm 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 35mm

Schneider

REF : CR743

5,33 €HT

Poils rouges en nylon antiadhésif. Résistance à la chaleur jusqu'à 150°C.

Couteau à fromage à pâte mi-dure manche noir Boska 210 mm

Couteau à fromage à pâte mi-dure manche noir Boska 210 mm 2

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Divers

Couteau à fromage à pâte mi-dure manche noir Boska 210 mm

Boska

REF : CU106

33,50 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm

Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm 2

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Divers

Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm

Boska

REF : CU107

22,28 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau à fromage polyvalent Boska noir 140 mm

Couteau à fromage polyvalent Boska noir 140 mm 2

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Divers

Couteau à fromage polyvalent Boska noir 140 mm

Boska

REF : CU108

21,59 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Tranchette à fromage Boska Copenhagen

Boska

REF : CU109

5,42 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Tranchette à fromage Boska Milano+

Boska

REF : CU110

9,01 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen 2

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Divers

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen

Boska

REF : CU111

10,84 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Set à fromage Boska Amigo

Boska

REF : CU112

20,46 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Trancheuse a Mozzarella Boska

Boska

REF : CU116

161,97 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska 2

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Divers

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Boska

REF : CU118

122,63 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Divers

Lyre à roquefort Boska 240mm

Boska

REF : CU119

12,64 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Broches à tremper Schneider (lot de 10)

Schneider

REF : CT169

55,85 €HT

Broches à tremper en acier inoxydable fournies dans une mallette de transport en ABS durable. Contient : broches rondes de 14mm, 16mm, 18mm 20mm; 1x poire, spirale, ovale, fourchettes 2, 3 et 4 dents.

Raclette à copeaux bord arrondi Schneider

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Ustensiles de cuisine professionnels

Raclette à copeaux bord arrondi Schneider

Schneider

REF : CW294

9,84 €HT

Pour râper chocolat, noix et plus encore, ces ustensiles sont faciles à utiliser. Avec manche rond pour une utilisation confortable. Modèles à bord plat ou arrondi disponibles.