Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle couvercle étanche Dynamic 20L

Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible...

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6) 2

En stock

Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

APS

REF : GH358

7,48 €HT

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6) 2

En stock

Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6)

APS

REF : GH359

7,48 €HT

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

80,89 €HT

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

96,99 €HT

Lame de 20cm.

Derniers articles en stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

113,90 €HT

Lame de 23cm.

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

116,71 €HT

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

77,67 €HT

Lame de 15cm.

Derniers articles en stock

Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

68,41 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

76,06 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

84,51 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

76,06 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

68,41 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

53,52 €HT

Lame de 9cm. Poids : 60g

Ustensiles de cuisine

Coupe-frites Tellier

Tellier

REF : D463

313,15 €HT

Une machine solide fixée sur une base en fonte lestée avec goulotte intégrée. Peut être utilisée sur tout plan de travail. Fournie avec une grille de 10 mm et un poussoir. 340(H) x 240(L) x 435(P)mm. 635(H)mm avec levier entièrement déployé.

En stock

Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 5L

Dynamic

REF : DB908

88,54 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

Dick

REF : DL378

28,57 €HT

Manche plastique et lame inox.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

Dick

REF : DL379

14,80 €HT

Manche en plastique et lame inox flexible.

Coupe-légumes manuel Dynacoupe avec 2 disques éminceur et râpe Dynamic

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-légumes manuel Dynacoupe avec 2 disques éminceur et râpe Dynamic

Dynamic

REF : DM470

381,57 €HT

Pour râper ou émincer manuellement en toute sécurité légumes, fromages ou fruits. Très rapide d'utilisation par simple rotation de la manivelle. Système de fixation ventouses pour la stabilité. Livré avec un disque à émincer 3mm et un disque à râper 3mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Dénoyauteur cerises et olives Tellier

Tellier

REF : DN970

10,13 €HT

Idéal pour enlever les noyaux des cerises et des olives. Aluminium.

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-oeufs en quartiers Tellier

Tellier

REF : DN976

17,30 €HT

Idéal pour couper les oeufs en 6 quartiers égaux. Acier inoxydable.

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-frites ménager Tellier

Tellier

REF : DN996

37,82 €HT

Coupe-frites en acier inoxydable fourni avec poussoir et deux grilles interchangeables de 9mm et 12mm. 125(H) x 90(L) x 260(P)mm. Pour une utilisation domestique.

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Salière aluminium

APS

REF : GC978

7,07 €HT

Salière aluminium grande capacité avec bouchon à vis facilitant le remplissage.

En stock

Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

Wusthof

REF : DN913

90,55 €HT

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.