Matériel de cuisine professionnel

REF : C905

80,19 €HT

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

REF : C907

109,64 €HT

Lame de 20cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

REF : C909

112,91 €HT

Lame de 23cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

REF : C911

115,70 €HT

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

REF : C915

77,00 €HT

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

REF : C932

57,50 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

REF : C945

75,97 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

REF : C946

83,78 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

REF : C955

75,40 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

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Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

REF : C962

67,83 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

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Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,46 €HT

Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

REF : C990

53,06 €HT

Lame de 9cm. Poids : 60g

Râpe lame double tranchant Microplane Gourmet noire

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Ustensiles de cuisine

Râpe lame double tranchant Microplane Gourmet noire

Râpes Microplane élégantes conçues pour obtenir des textures grossières à fines. Poignée ergonomique pour une prise en main optimale et des embouts en caoutchouc antidérapants pour plus de stabilité.

REF : DA411

23,19 €HT

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Ustensiles de cuisine

Râpe fine Microplane Gourmet

REF : DA412

22,73 €HT

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Ustensiles de cuisine

Râpe Gourmet rasoir noire Microplane

REF : DA413

25,01 €HT

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Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

REF : DL378

28,32 €HT

Manche plastique et lame inox.

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : DL379

16,22 €HT

Manche en plastique et lame inox flexible.

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Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

FIFO

REF : DM052

41,88 €HT

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

9,17 €HT

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Ustensiles de cuisine

Salière aluminium

APS

REF : GC978

7,02 €HT

Salière aluminium grande capacité avec bouchon à vis facilitant le remplissage.

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Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

REF : DN913

89,77 €HT

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine professionnels

Râpe grossière Microplane Gourmet

REF : DA410

25,01 €HT

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux de cuisine Dick

REF : GD789

23,93 €HT

Ciseaux de cuisine en acier inoxydable avec manche en plastique.

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Ustensiles de cuisine

Pince à arêtes Dick