Matériel de cuisine professionnel

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Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5)

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5)

Matfer Bourgeat

REF : P673

55,01 €HT

325 x 176 mm.

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 5L (Lot de 5)

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 5L (Lot de 5) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 5L (Lot de 5)

Matfer Bourgeat

REF : P849

65,93 €HT

325 x 176 mm.

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 12L (Lot de 4)

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 12L (Lot de 4) 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 12L (Lot de 4)

Matfer Bourgeat

REF : P897

82,73 €HT

325 x 354 mm.

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 8L (Lot de 4)

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 8L (Lot de 4) 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 8L (Lot de 4)

Matfer Bourgeat

REF : P901

71,39 €HT

325 x 354 mm.

Essoreuse à salade Matfer Bourgeat Swing XL 20L

Essoreuse à salade Matfer Bourgeat Swing XL 20L 2

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade Matfer Bourgeat Swing XL 20L

Matfer Bourgeat

REF : DB512

168,23 €HT

Sèche efficacement les feuilles de salade. La démultiplication de l'engrenage permet plus de souplesse et moins d'effort pour tourner la manivelle, et la forme basse et large offre une bonne stabilité lors de l'utilisation.

En stock

Planches à découper

Racloir à planches Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : J062

63,41 €HT

Rénove les planches à découper en polyéthylène, en leur donnant une surface propre et sans entailles, pour prolonger leur durée de vie et éliminer les creux où les aliments peuvent se déposer. Les lames sont faciles à retirer et à remplacer.

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 200mm

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 200mm

Matfer Bourgeat

REF : K740

20,28 €HT

Corps aluminium épais de 3 à 5mm d'épaisseur, revêtement anti-adhésif 4 couches très résistant. Fixation de la queue par rivets téflonnés de forte section. Pour tout type de feux, à l'exception de l'induction et du four.

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 240mm

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 240mm

Matfer Bourgeat

REF : K741

23,69 €HT

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 280mm

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 280mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 280mm

Matfer Bourgeat

REF : K742

26,03 €HT

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 32cm 2

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 32cm

Matfer Bourgeat

REF : K743

31,91 €HT

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 360mm

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 360mm

Matfer Bourgeat

REF : K744

42,26 €HT

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 160mm

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 160mm

Matfer Bourgeat

REF : K750

17,08 €HT

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 1L

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Marmites et casseroles

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 1L

Matfer Bourgeat

REF : K752

34,96 €HT

1 l 14 cm. Couvercle vendu séparément.

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 1,6L

Rupture de stock

Marmites et casseroles

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 1,6L

Matfer Bourgeat

REF : K753

35,83 €HT

1,5L 16 cm. Couvercle vendu séparément.

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Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 2,2L

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Marmites et casseroles

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 2,2L

Matfer Bourgeat

REF : K754

39,47 €HT

2L 18 cm. Couvercle vendu séparément.

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 3,1L

En stock

Marmites et casseroles

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 3,1L

Matfer Bourgeat

REF : K755

42,38 €HT

3L 20 cm. Couvercle vendu séparément.

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,49 €HT

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 5,4L

En stock

Marmites et casseroles

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 5,4L

Matfer Bourgeat

REF : K756

55,24 €HT

4,75L 24 cm. Couvercle vendu séparément.

En stock

Marmites et casseroles

Poêle à crêpes Matfer Bourgeat 28cm

Matfer Bourgeat

REF : K759

23,51 €HT

280(Ø)mm

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Marmites et casseroles

Poêle à crêpes Matfer Bourgeat 25cm

Matfer Bourgeat

REF : K760

22,49 €HT

250(Ø)mm

Rupture de stock

Marmites et casseroles

Bain-marie inox Matfer Bourgeat 16cm

Matfer Bourgeat

REF : K762

44,51 €HT

Bain-marie en acier inoxydable, idéal pour la cuisson des spaghetti lorsqu'il est associé au panier J719.

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Marmite Matfer Bourgeat Excellence 10,8L

Marmite Matfer Bourgeat Excellence 10,8L 2

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Marmites et casseroles

Marmite Matfer Bourgeat Excellence 10,8L

Matfer Bourgeat

REF : K770

79,52 €HT

240(Ø)mm. Matériau : Inox. Compatible induction. Adapté au couvercle K834 (vendu séparément)

Chinois / passe-sauce Exoglass Matfer Bourgeat 255mm

Chinois / passe-sauce Exoglass Matfer Bourgeat 255mm 2

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Ustensiles de cuisine

Chinois / passe-sauce Exoglass Matfer Bourgeat 255mm

Matfer Bourgeat

REF : DM597

91,55 €HT

Toile fine en maille inox triple. Manche ergonomique et confortable, thermo-isolant.

Marmite Matfer Bourgeat Excellence 17,2L

Marmite Matfer Bourgeat Excellence 17,2L 2

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Marmites et casseroles

Marmite Matfer Bourgeat Excellence 17,2L

Matfer Bourgeat

REF : K771

95,69 €HT

280(Ø)mm. Matériau : Inox. Compatible induction. Couvercle K835 (vendu séparément)