Matériel de cuisine professionnel

REF : DP015

7,65 €HT 8,05 €

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

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Ensembles de couteaux

Lot de 3 couteaux d'office Victorinox

Un couteau d'office est l'outil de tout chef pour un travail de précision en cuisine. C'est d'autant plus vrai lorsqu'il est décliné dans une palette de couleurs vives, mais aussi en raison de son tranchant impressionnant et de sa lame pointue.

REF : CU556

13,16 €HT 13,85 €

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Victorinox

Couteau à trancher à lame dentée Victorinox 355mm

REF : C684

62,23 €HT 65,51 €

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Ustensiles de service

Louche pleine verte

REF : DP016

9,25 €HT 9,73 €

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

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Ustensiles de service

Louche pleine noire

REF : DP017

10,12 €HT 10,66 €

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine bleue

REF : DP018

10,36 €HT 10,91 €

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

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Victorinox

Couteau spatule Victorinox 205mm

REF : C691

25,13 €HT 26,45 €

Spatule de marque suisse de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Manche Fibrox. Lavable au lave-vaisselle.

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 190mm

Bientôt disponible

Victorinox

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 190mm

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox acérées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon antidérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

REF : CC265

30,71 €HT 32,33 €

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C.

REF : CM786

9,01 €HT 9,48 €

Victorinox

Couteau de cuisinier denté Fibrox Victorinox 220mm

REF : CC266

36,70 €HT 38,63 €

Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 8cm

REF : CP840

5,57 €HT 5,87 €

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

REF : CM787

11,00 €HT 11,58 €

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Ustensiles de cuisine

Rasoir à légumes Rex Victorinox

REF : CF376

3,74 €HT 3,94 €

Manche aluminium avec lame inox pour un épluchage rapide et efficace. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

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Victorinox

Couteau d'office lame dentée bout pointu Victorinox vert 80mm

REF : CP841

5,42 €HT 5,70 €

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

REF : CM788

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Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 10cm

REF : CP842

5,81 €HT 6,12 €

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

REF : CM789

25,13 €HT 26,45 €

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

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Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

REF : CP843

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Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

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Fourchette à découper Victorinox manche plastique 125mm

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Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

Pour le stockage à température ambiante, stockage réfrigéré et la congélation. Plage de température de -40°C à 90°C. Translucides pour une visualisation facile du contenu et étiquette intégrée pour satisfaire à la réglementation de traçabilité. Conception robuste en polypropylène.

REF : CR975

39,89 €HT 41,99 €

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Couteau Santoku alvéolé 17cm Victorinox

REF : D828

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Boîte à ingrédients transparente Araven 80L

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Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 80L