Matériel de cuisine professionnel

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255mm

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro-Dynamic HACCP 255mm

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Ustensiles de cuisine

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Titan 30,5cm

REF : DL380

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Fusil à aiguiser à mèche ovale très dure grain fin.

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Rangements pour couteaux

Grande mallette à couteaux Dick

REF : DL381

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Mallette double face avec deux compartiments pouvant contenir 34 couteaux et autres accessoires. Compartiment séparé pour les livres et les stylos. Contenu non fourni.

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Batterie de qualité professionnelle adaptée à tous types de feux, sauf induction. Le fer offre une excellente rétention de la chaleur et une parfaite maîtrise des cuissons.

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Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse. Pieds stables en acier inoxydable. Possède une lame double horizontale et 6 peignes à julienne. 390(L) x 180(l)mm.

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