Matériel de cuisine professionnel

REF : GD783

22,33 €HT 23,51 €

Longueur : 21cm.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

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Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

REF : GH292

63,83 €HT 67,19 €

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

REF : GH294

121,68 €HT 128,09 €

En stock

Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

REF : GL296

3,82 €HT 4,02 €

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

REF : GK979

24,73 €HT 26,03 €

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer EZ-20 406mm

Ouvre-boîtes de renommée mondiale à lames anti-bactériennes en acier de haute qualité permettant une coupe nette. Mécanisme lavable au lave-vaisselle et lames à desserrage rapide pour faciliter le nettoyage.

REF : CF390

150,01 €HT 157,91 €

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer EZ-40 640mm

REF : CF393

255,36 €HT 268,80 €

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Titan Super 640mm

REF : CF396

302,44 €HT 318,36 €

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6) 2

En stock

Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

APS

REF : GH358

7,41 €HT 7,80 €

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6) 2

En stock

Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6)

APS

REF : GH359

7,41 €HT 7,80 €

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

REF : CF950

6,61 €HT 6,96 €

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Classic R 406mm

Essentiels en cuisine, ces ouvre-boîtes sont conçus pour être utilisés sans effort et possèdent un support de lame amovible pour en faciliter le changement. Possèdent un double système de fixation monté d'origine. Adaptés à tous les diamètres de boîtes de conserve.

REF : CY024

105,72 €HT 111,29 €

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

En stock

Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

REF : CF949

4,46 €HT 4,69 €

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Divers

Couteau à steak Comas Perfect 224mm

Comas

REF : CS518

21,47 €HT 22,60 €

En acier inoxydable poli 18/0 avec manche ergonomique. Vendus par douze.

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Divers

Couteau à steak Comas Satin 224mm

Comas

REF : CS519

23,81 €HT 25,07 €

Acier inoxydable 18/0 massif satiné avec manche moderne et ergonomique.

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6) 2

En stock

Divers

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Comas

REF : CU767

41,88 €HT 44,09 €

Une gravure sur le manche, un rivet positionné avec précision ou une lame légèrement oblique et incurvée peuvent transformer l'esthétique d'un couteau. Comas prend en compte tous ces détails pour rendre chaque pièce unique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

REF : DL378

28,32 €HT 29,81 €

Manche plastique et lame inox.

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

REF : DL379

14,67 €HT 15,44 €

Manche en plastique et lame inox flexible.

Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : DM052

47,87 €HT 50,39 €

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

REF : DM053

9,17 €HT 9,65 €

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Ustensiles de cuisine

Salière aluminium

APS

REF : GC978

7,01 €HT 7,38 €

Salière aluminium grande capacité avec bouchon à vis facilitant le remplissage.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Classic R 640mm

REF : GD580

116,90 €HT 123,05 €

Portionneur 110ml Bonzer Litegrip taille 8

Portionneur 110ml Bonzer Litegrip taille 8 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 110ml Bonzer Litegrip taille 8

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

REF : GD583

18,74 €HT 19,73 €

Portionneur 96ml Bonzer Litegrip taille 10

Portionneur 96ml Bonzer Litegrip taille 10 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur 96ml Bonzer Litegrip taille 10