Matériel de cuisine professionnel

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Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Gastro M

REF : GN349

38,11 €HT

Rouge (viande crue)

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

112,91 €HT

Lame de 23cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

115,70 €HT

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

69,47 €HT

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

57,50 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

72,35 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

83,78 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

75,40 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

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Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

67,83 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

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Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

53,06 €HT

Lame de 9cm. Poids : 60g

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

150,41 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

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Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

39,89 €HT

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 120mm

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Bacs GN

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 120mm

Gastro M

REF : GN636

15,74 €HT

Bac à glace 360x165x120(H)mm. Capacité 5L.

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 150mm

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Bacs GN

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 150mm

Gastro M

REF : GN637

17,81 €HT

Bac à glace 360x165x150(H)mm. Capacité 7L.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 20mm

Gastro M

REF : GN687

12,74 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GN688

14,57 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN689

14,99 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/3 Gastro M

Gastro M

REF : GN691

6,91 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/3. Dimensions : 2,5(H) x 11,7(L) x 26,6(P) cm

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/2 Gastro M

Gastro M

REF : GN692

8,99 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/2. Dimensions : 2,5(H) x 20,6(L) x 26,6(P) cm

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Bacs GN

Egouttoir inox GN2/3 Gastro M

Gastro M

REF : GN693

13,49 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 2/3. Dimensions : 2,5(H) x 29,5(L) x 26,6(P) cm

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/1 Gastro M

Gastro M

REF : GN694

16,49 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/1. Dimensions : 2,5(H) x 47,1(L) x 26,6(P) cm

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN695

9,48 €HT

Bac émaillé GN 1/3 - 65 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 40mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GN696

10,94 €HT

Bac émaillé GN 1/2 - 40 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 65mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN697

12,11 €HT

Bac émaillé GN 1/2 - 65 mm