Matériel de cuisine professionnel

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Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Comark

REF : GJ465

50,04 €HT

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

Dick

REF : GD778

4,81 €HT

Longueur : 11cm.

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Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

Dick

REF : GD780

17,19 €HT

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

En stock

Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

Dick

REF : GD783

25,47 €HT

Longueur : 21cm.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

En stock

Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH292

72,79 €HT

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH294

138,76 €HT

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Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

Dick

REF : GL296

4,36 €HT

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

Dick

REF : GK979

28,20 €HT

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

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Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

132,39 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

De Buyer

REF : DL952

12,64 €HT

Batterie de qualité professionnelle adaptée à tous types de feux, sauf induction. Le fer offre une excellente rétention de la chaleur et une parfaite maîtrise des cuissons.

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6) 2

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Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS blanche (Lot de 6)

APS

REF : GH358

8,45 €HT

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6) 2

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Ustensiles de service

Cuillère traiteur APS noire (Lot de 6)

APS

REF : GH359

8,45 €HT

Cuillère traiteur avec embout carré. Passe au lave-vaisselle. 230mm (L).

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

De Buyer

REF : DN891

85,53 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

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Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

De Buyer

REF : DN892

100,09 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

De Buyer

REF : DN893

113,74 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

De Buyer

REF : DN896

29,11 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm

De Buyer

REF : DN897

35,02 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm

De Buyer

REF : DN898

40,48 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm

De Buyer

REF : DN899

48,22 €HT

Epaisseur de 2mm

Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm

Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm 2

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Marmites et casseroles

Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm

De Buyer

REF : DN903

27,74 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

De Buyer

REF : DN904

15,82 €HT

Epaisseur de 2mm

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Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

Dick

REF : DL378

32,29 €HT

Manche plastique et lame inox.

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

Dick

REF : DL379

16,73 €HT

Manche en plastique et lame inox flexible.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Revolution Master De Buyer

De Buyer

REF : DN857

258,44 €HT

Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse. Pieds stables en acier inoxydable. Possède une lame double horizontale et 6 peignes à julienne. 390(L) x 180(l)mm.