Matériel de cuisine professionnel

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Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

-10%

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Dick

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

Dick

REF : GD777

18,51 €HT 20,57 €

Longueur : 18cm.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S 2

-10%

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Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Mapa

REF : F954-S

4,29 €HT 4,76 €

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

-10%

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

Wusthof

REF : DN930

62,74 €HT 69,71 €

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

-10%

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

Dick

REF : GD778

4,00 €HT 4,44 €

Longueur : 11cm.

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Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

Dick

REF : GD780

14,28 €HT 15,86 €

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

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Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

Dick

REF : GD783

21,16 €HT 23,51 €

Longueur : 21cm.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm 2

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Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH292

60,47 €HT 67,19 €

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm 2

-10%

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH294

115,28 €HT 128,09 €

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

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Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

Dick

REF : GL296

3,62 €HT 4,02 €

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

Dick

REF : GK979

23,43 €HT 26,03 €

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

-10%

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

OXO

REF : GG064

14,73 €HT 16,37 €

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

OXO

REF : GG065

17,00 €HT 18,89 €

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

75,97 €HT 84,41 €

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

91,09 €HT 101,21 €

Lame de 20cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

106,96 €HT 118,85 €

Lame de 23cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

109,61 €HT 121,79 €

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

78,70 €HT 87,44 €

Lame de 15cm.

-13,89 €

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

57,50 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

-10%

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

71,43 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

-10%

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

85,64 €HT 95,15 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

-10%

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

71,43 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

-10%

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Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

64,25 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

-10%

Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

50,26 €HT 55,85 €

Lame de 9cm. Poids : 60g

-10%

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur pivotant OXO

OXO

REF : D750

8,61 €HT 9,56 €

Manche doux antidérapant pour une excellente adhérence.