Matériel de cuisine professionnel

REF : DN904

14,60 €HT

Epaisseur de 2mm

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.

REF : DN905

42,41 €HT

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.

REF : DN906

126,41 €HT

Conteneur alimentaire avec couvercle Araven 40L

Conteneur alimentaire avec couvercle Araven 40L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Conteneur alimentaire avec couvercle Araven 40L

REF : DN910

51,23 €HT

Gamme économique de conteneurs alimentaires avec couvercles. En polypropylène très résistant. Conviennent pour un stockage au congélateur à -40°C.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de conservation Araven 50L

REF : E689

39,89 €HT

Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.

Conteneur alimentaire mobile Araven 70L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Conteneur alimentaire mobile Araven 70L

REF : E690

60,05 €HT

Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de conservation Araven 90L

REF : E695

69,71 €HT

Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm 2

En stock

Gants et moufles

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Les gants Nomex® offrent une résistance à la chaleur et aux flammes jusqu'à une température maximale de 230°C. GussetGuard entre le pouce et l'index pour une protection et une durabilité accrues. La barrière VaporGuard¿ fournit une protection totale contre les brûlures avec des liquides chauds, tels que l'eau bouillante, l'huile et la graisse chaudes....

REF : E996

63,26 €HT

En stock

Gants et moufles

Moufle antichaleur Burnguard QuicKlean

Moufle antichaleur avec surface VaporGuard ¿, une barrière efficace contre la vapeur, des liquides chauds et la graisse. Parfait pour tous les types de cuisson, durable et permet une grande dextérité. Blanchissage non nécessaire. Longueur 46cm. Résiste à des températures jusqu'à 250°C. Vendue à l'unité.

REF : GD330

55,54 €HT

En stock

Gants et moufles

Gants antivapeur Burnguard SteamGuard

Gants en tricot doublé avec une protection étanche. Ils possèdent une texture rugueuse pour une adhérence exceptionnelle. Faciles à nettoyer. Résistant à la chaleur jusqu'à 50°C. Taille unique. Vendus par paire.

REF : GD336

50,22 €HT

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

En stock

Gants et moufles

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

REF : GG750

48,29 €HT

Moufle isolante en polyester-coton avec protection GussetGuard ¿ pour plus de durabilité et de facilité d'utilisation. Vendue à l'unité.

Boîte alimentaire GN1/1 Araven 13,7L (Lot de 4)

Boîte alimentaire GN1/1 Araven 13,7L (Lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire GN1/1 Araven 13,7L (Lot de 4)

REF : GL260

76,01 €HT

530 x 325mm.

Boîte alimentaire GN1/2 Araven 4L (Lot de 4)

Boîte alimentaire GN1/2 Araven 4L (Lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire GN1/2 Araven 4L (Lot de 4)

REF : GL261

46,19 €HT

325 x 265mm.

Boîte alimentaire GN1/3 Araven 2,5L (Lot de 4)

Boîte alimentaire GN1/3 Araven 2,5L (Lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire GN1/3 Araven 2,5L (Lot de 4)

REF : GL262

31,91 €HT

2.5 litre (GN 1/3). 65(H) x 325(L) x 176(P)mm. Lot de 4.

Boîtes alimentaires en polypropylène GN 1/4 Araven 1,8L (lot de 4)

Boîtes alimentaires en polypropylène GN 1/4 Araven 1,8L (lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîtes alimentaires en polypropylène GN 1/4 Araven 1,8L (lot de 4)

REF : GL263

28,97 €HT

265 x 162mm.

Boîte alimentaire GN1/6 Araven 1,1L (Lot de 4)

Boîte alimentaire GN1/6 Araven 1,1L (Lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire GN1/6 Araven 1,1L (Lot de 4)

REF : GL264

23,51 €HT

176 x 162mm.

Cercle à mousse inox De Buyer 240 x 60mm

Cercle à mousse inox De Buyer 240 x 60mm 2

Bientôt disponible

Cercles à mousse

Cercle à mousse inox De Buyer 240 x 60mm

REF : GM374

15,61 €HT

Cercles à mousse en acier inoxydable. Vendus à l'unité.

Cercle à mousse inox De Buyer 200 x 45mm

Cercle à mousse inox De Buyer 200 x 45mm 2

En stock

Cercles à mousse

Cercle à mousse inox De Buyer 200 x 45mm

REF : GM376

10,74 €HT

Cercles à mousse en acier inoxydable. Vendus à l'unité.

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm 2

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Cercles à mousse

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm

REF : GM387

15,53 €HT

Grâce à la forme du cercle, les tartes arborent un design très moderne et original.

Boîte hermétique bleue en ABS sans BPA Araven GN1/6 100mm

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Conteneurs à ingrédients

Boîte hermétique bleue en ABS sans BPA Araven GN1/6 100mm

REF : GP571

10,40 €HT

176 x 162mm.

Boîte hermétique bleue en ABS sans BPA Araven GN1/6 150mm

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte hermétique bleue en ABS sans BPA Araven GN1/6 150mm

REF : GP572

11,16 €HT

176 x 162mm.

Couvercle bleu en ABS sans BPA Araven GN1/6

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercle bleu en ABS sans BPA Araven GN1/6

REF : GP573

8,39 €HT

Dimensions: 162(l) x 176(L)mm. Compatible avec : GP570, GP571, GP572

Boîte hermétique bleue en ABS sans BPA Araven GN1/4 100mm

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Conteneurs à ingrédients

Boîte hermétique bleue en ABS sans BPA Araven GN1/4 100mm

REF : GP575

11,16 €HT

265 x 162mm.

Boîte hermétique bleue en ABS sans BPA Araven GN1/4 150mm

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte hermétique bleue en ABS sans BPA Araven GN1/4 150mm