Matériel de cuisine professionnel

Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse. Pieds stables en acier inoxydable. Possède une lame double horizontale et 6 peignes à julienne. 390(L) x 180(l)mm.

REF : DN857

246,95 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Kobra De Buyer

REF : DN858

57,53 €HT

Mandoline avec poignée en silicone et lame en acier inoxydable. 800(L) x 368(l)mm.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

REF : DN891

80,63 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

REF : DN892

94,07 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

REF : DN893

109,19 €HT

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle en acier compatible induction De Buyer Mineral B 20 cm

REF : DN896

27,71 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm

REF : DN897

33,17 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 260mm

REF : DN898

38,21 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 280mm

REF : DN899

46,19 €HT

Epaisseur de 2mm

Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm

Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm 2

En stock

Marmites et casseroles

Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm

REF : DN903

26,45 €HT

Epaisseur de 2mm

Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle à blinis en acier De Buyer Mineral B 120mm

REF : DN904

15,44 €HT

Epaisseur de 2mm

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.

REF : DN905

43,25 €HT

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.

REF : DN906

131,03 €HT

Conteneur alimentaire avec couvercle Araven 40L

Conteneur alimentaire avec couvercle Araven 40L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Conteneur alimentaire avec couvercle Araven 40L

REF : DN910

52,91 €HT

Gamme économique de conteneurs alimentaires avec couvercles. En polypropylène très résistant. Conviennent pour un stockage au congélateur à -40°C.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de conservation Araven 50L

REF : E689

40,73 €HT

Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.

Conteneur alimentaire mobile Araven 70L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Conteneur alimentaire mobile Araven 70L

REF : E690

61,73 €HT

Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de conservation Araven 90L

Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

REF : E695

71,39 €HT

Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ramequin en verre Pyrex 9,7 cm

Pyrex

REF : GD028

3,10 €HT

Idéal pour servir du four à la table. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Plat carré en verre Pyrex 210mm

Pyrex

REF : GD029

12,17 €HT

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Pyrex

REF : GD030

15,11 €HT

En stock

Dick

Couteau bec d'oiseau Dick Pro Dynamic 5cm

REF : GD768

4,10 €HT

Longueur de la lame : 5cm. Poids : 30g.

En stock

Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 8cm

REF : GD769

4,27 €HT

Longueur de la lame : 8cm. Poids : 30g

En stock

Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 110mm

REF : GD770

5,11 €HT

Longueur : 11cm.

En stock

Dick

Couteau à pain Dick Pro Dynamic 215 mm