Matériel de cuisine professionnel

REF : GD777

20,34 €HT 21,41 €

Longueur : 18cm.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Mapa

REF : F954-S

4,70 €HT 4,94 €

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

Wusthof

REF : DN930

67,82 €HT 71,39 €

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 7L

REF : J278

13,79 €HT 14,52 €

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm 2

En stock

Cercles à mousse

Cercle à tarte carré inox De Buyer 200 x 20mm

REF : GM387

15,55 €HT 16,37 €

Grâce à la forme du cercle, les tartes arborent un design très moderne et original.

En stock

Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

REF : GD778

4,30 €HT 4,52 €

Longueur : 11cm.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 11L

REF : J280

20,34 €HT 21,41 €

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

En stock

Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

REF : GD780

15,87 €HT 16,70 €

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

En stock

Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

REF : GD783

23,53 €HT 24,77 €

Longueur : 21cm.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

En stock

Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

REF : GH292

65,42 €HT 68,87 €

En stock

Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

REF : GH294

165,17 €HT 173,87 €

En stock

Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

REF : GL296

3,90 €HT 4,10 €

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

REF : GK979

25,52 €HT 26,87 €

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/6 Araven 2,6L

Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C.

REF : CM786

9,17 €HT 9,65 €

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/4 Araven 4,3L

REF : CM787

11,48 €HT 12,08 €

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/3 Araven 6L

REF : CM788

16,27 €HT 17,12 €

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle à crêpes en tôle bleue De Buyer 200mm

REF : DL952

11,88 €HT 12,50 €

Batterie de qualité professionnelle adaptée à tous types de feux, sauf induction. Le fer offre une excellente rétention de la chaleur et une parfaite maîtrise des cuissons.

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

REF : CM789

25,92 €HT 27,29 €

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

Pour le stockage à température ambiante, stockage réfrigéré et la congélation. Plage de température de -40°C à 90°C. Translucides pour une visualisation facile du contenu et étiquette intégrée pour satisfaire à la réglementation de traçabilité. Conception robuste en polypropylène.

REF : CR975

40,69 €HT 42,83 €

Boîte à ingrédients transparente Araven 80L

Boîte à ingrédients transparente Araven 80L 2

Bientôt disponible

Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 80L

REF : CR976

87,77 €HT 92,39 €

Boîte à ingrédients transparente Araven 100L

Boîte à ingrédients transparente Araven 100L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 100L

REF : CR977

110,11 €HT 115,91 €

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

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Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 240mm

REF : DN891

76,60 €HT 80,63 €

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 280mm

REF : DN892

89,36 €HT 94,07 €

Poêle en aluminium coulé sous pression compatible induction avec revêtement antiadhésif. Parfaite pour réchauffer et cuire des aliments délicats.

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive en aluminium moulé De Buyer Chocinduction 320mm