Matériel de cuisine professionnel

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

REF : D828

41,99 €HT

Passoire en polypropylène Araven 235mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Passoire en polypropylène Araven 235mm

REF : DL943

4,10 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle.

Passoire en polypropylène Araven 280mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Passoire en polypropylène Araven 280mm

REF : DL944

5,20 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle.

Passoire en polypropylène Araven 380mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Passoire en polypropylène Araven 380mm

REF : DL945

12,00 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle.

Boîte alimentaire Araven 1L (Lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire Araven 1L (Lot de 4)

REF : DL979

21,58 €HT

176 x 108mm.

Boîte alimentaire Araven 1,7L (Lot de 4)

Boîte alimentaire Araven 1,7L (Lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire Araven 1,7L (Lot de 4)

REF : DL980

30,23 €HT

176 x 162mm.

Boîtes alimentaires en polypropylène GN 1/4 Araven 2,8L (lot de 4)

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîtes alimentaires en polypropylène GN 1/4 Araven 2,8L (lot de 4)

REF : DL981

32,33 €HT

265 x 162mm.

Boîte alimentaire Araven 6,5L (Lot de 4)

Boîte alimentaire Araven 6,5L (Lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire Araven 6,5L (Lot de 4)

REF : DL982

57,95 €HT

325 x 265mm.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire Araven 19L (Lot de 4)

REF : DL983

76,01 €HT

354 x 325mm.

Boîtes alimentaires en polypropylène Araven GN 1/1 27,5L (lot de 4)

Boîtes alimentaires en polypropylène Araven GN 1/1 27,5L (lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîtes alimentaires en polypropylène Araven GN 1/1 27,5L (lot de 4)

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : DL984

83,15 €HT

530 x 325mm.

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,49 €HT

Conteneur alimentaire avec couvercle Araven 40L

Conteneur alimentaire avec couvercle Araven 40L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Conteneur alimentaire avec couvercle Araven 40L

REF : DN910

52,91 €HT

Gamme économique de conteneurs alimentaires avec couvercles. En polypropylène très résistant. Conviennent pour un stockage au congélateur à -40°C.

En stock

Victorinox

Couteau spatule Victorinox 155mm

Spatule professionnelle de qualité suisse, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lame en inox affûtée de haute qualité avec manche unique en nylon antidérapant Fibrox. Lavable au lave-vaisselle.

REF : DN912

22,67 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Dénoyauteur cerises et olives Tellier

REF : DN970

11,41 €HT

Idéal pour enlever les noyaux des cerises et des olives. Aluminium.

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-oeufs en quartiers Tellier

REF : DN976

18,55 €HT

Idéal pour couper les oeufs en 6 quartiers égaux. Acier inoxydable.

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-frites ménager Tellier

REF : DN996

40,31 €HT

Coupe-frites en acier inoxydable fourni avec poussoir et deux grilles interchangeables de 9mm et 12mm. 125(H) x 90(L) x 260(P)mm. Pour une utilisation domestique.

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Rupture de stock

Victorinox

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

REF : DP585

63,17 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle).

Voir

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de conservation Araven 50L

REF : E689

40,73 €HT

Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.

Conteneur alimentaire mobile Araven 70L 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Conteneur alimentaire mobile Araven 70L

REF : E690

61,73 €HT

Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de conservation Araven 90L

REF : E695

71,39 €HT

Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui 2

En réapprovisionnement

Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

Lames en acier inoxydable au tranchant de haute qualité avec manches antidérapantes en nylon Fibrox. Compatibles lave-vaisselle. Fournis dans un étui à couteaux Victorinox. NB : fusil de marque Vogue.

REF : F221

183,96 €HT

Rupture de stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil diamanté Victorinox 255mm

Un tranchant parfait en quelques mouvements. La surface en micro-cristal de diamant donne de meilleurs résultats que les fusils traditionnels. Mèche de forme ovale et manche en polypropylène noir creux.

REF : GD047

50,39 €HT

Voir

En stock

Ustensiles de cuisine

Tamis inox Tellier 30cm

REF : GL226

23,93 €HT

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

Boîte alimentaire GN1/1 Araven 13,7L (Lot de 4)

Boîte alimentaire GN1/1 Araven 13,7L (Lot de 4) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire GN1/1 Araven 13,7L (Lot de 4)