Matériel de cuisine professionnel

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Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

En stock

Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH292

65,42 €HT 68,87 €

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH294

165,17 €HT 173,87 €

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Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

Dick

REF : GL296

3,90 €HT 4,10 €

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

Dick

REF : GK979

25,52 €HT 26,87 €

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

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Moules à gâteaux

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

Bron

REF : E798

4,38 €HT 4,61 €

Avec fond amovible et bords cannelés.

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Boîte de rangement pour chocolats Schneider 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Schneider

REF : CT170

15,63 €HT 16,45 €

Boîte de rangement robuste et empilable en polystyrène transparent pour présenter vos chocolats. Equipée d'un clip de fermeture étanche pour la fraîcheur. Idéale pour le transport et le stockage.

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Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 250mm

Schneider

REF : CY221

12,68 €HT 13,34 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 300mm

Schneider

REF : CY222

13,79 €HT 14,52 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 350mm

Schneider

REF : CY223

14,59 €HT 15,36 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg 2

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Schneider

REF : DW271

24,17 €HT 25,44 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 400mm

Schneider

REF : CY224

19,89 €HT 20,94 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

Schneider

REF : DW274

28,00 €HT 29,47 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 450mm

Schneider

REF : CY225

16,91 €HT 17,80 €

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

Derniers articles en stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW275

32,31 €HT 34,01 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1500g

Schneider

REF : DW276

22,89 €HT 24,10 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 25mm

Schneider

REF : CY570

2,86 €HT 3,01 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

Schneider

REF : DW277

26,66 €HT 28,07 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 50mm

Schneider

REF : CY574

4,38 €HT 4,61 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW278

31,79 €HT 33,47 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 60mm

Schneider

REF : CY575

5,57 €HT 5,87 €

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

Schneider

REF : DW279

29,74 €HT 31,31 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

REF : DW280

37,44 €HT 39,41 €

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm 2

En stock

Divers

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Schneider

REF : CS774

8,45 €HT 8,89 €

Pour fermer hermétiquement des sachets ou poches pâtissières garnies en attente d'utilisation. Livrées avec un couteau pour faciliter l'ouverture.

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

154,80 €HT 162,95 €

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.