Matériel de cuisine professionnel

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

REF : GD589

18,91 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Presse-purée OXO Good Grips

REF : GG054

17,70 €HT

Faites une purée onctueuse de pommes de terre ou de légumes. La grande poignée horizontale absorbe la pression dans la main. Plaque en inox 95(L) x 73(P)mm.

Essoreuse à salade et herbes OXO Good Grips

Essoreuse à salade et herbes OXO Good Grips 2

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade et herbes OXO Good Grips

Une petite essoreusse idéale pour les petites quantités de salade, tout comme pour les herbes et les baies. Essorez sans effort grâce à son sytème à piston, pressez , c'est essoré. L'essoreuse possède aussi un frein pour faire cesser la rotation. Le socle en caoutchouc offre une stabilité parfaite lors de l'utilisation.

REF : GG058

30,58 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade OXO Good Grips

Essorez rapidement votre salade d¿un geste simple. Une simple pression sur le bouton pour essorer, une autre pour arrêter le panier de tourner. Le socle en caoutchouc offre une stabilité parfaite.

REF : GG059

36,21 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Vide et tranche-pommes OXO Good Grips

REF : GG060

10,70 €HT

Lames en acier inoxydable et lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

REF : GG064

15,69 €HT

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

En stock

Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

REF : GG065

18,10 €HT

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Tamis inox Tellier 30cm

REF : GL226

22,13 €HT

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

REF : J086

18,91 €HT

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

REF : J087

18,91 €HT

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

REF : J165

86,53 €HT

Débit de 1,5kg par minute pour 10 à 20 portions. Fourni avec 3 grilles, perforations 1,5mm, 2,5mm et 4mm. Disponible en acier inoxydable ou acier étamé.

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur 84ml Bonzer Litegrip taille 12

REF : J264

18,91 €HT

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

REF : J415

252,77 €HT

En acier étamé fourni avec une grille de 3(Ø)mm. 5 kg par minute pour 10 à 50 portions. Grilles supplémentaires en option ci-dessous.

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier

REF : J426

772,00 €HT

Moulin en acier étamé professionnel et passoire de 3 mm avec trépied.

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur en Y OXO

REF : P302

8,84 €HT

Manche en caoutchouc antidérapant. 152 x 76 x 25mm.

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Éplucheur à julienne OXO

REF : T361

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Manche en caoutchouc antidérapant.

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Ustensiles de cuisine

Presse-citron inox à main Tellier

REF : DN991

8,66 €HT

Ustensile en acier inoxydable pour extraire le jus des agrumes.

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Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

REF : CU967

506,35 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Portionneur Bonzer Unigrip taille 60

REF : DE737

19,71 €HT

Le contrôle des portions devient simple et confortable grâce à cet ustensile hygiénique en acier inoxydable.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm 2

Bientôt disponible

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Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

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Cheese-O-Matic Boska noir

REF : DP112

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Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10) 2

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Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)