Matériel de cuisine professionnel

REF : C915

77,00 €HT 81,05 €

Lame de 15cm.

-13,56 €

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

REF : C932

57,83 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

REF : C945

75,40 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

REF : C946

83,78 €HT 88,19 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

REF : C955

75,40 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

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Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

REF : C962

67,82 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

REF : C990

53,06 €HT 55,85 €

Lame de 9cm. Poids : 60g

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Ustensiles de cuisine

Pince à saumon lame droite

REF : D625

41,48 €HT 43,67 €

En inox, pour retirer les arêtes du poisson.

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Ustensiles de cuisine

Pince à saumon lame incurvée

REF : D626

44,68 €HT 47,03 €

En inox, pour retirer les arêtes du poisson.

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Ustensiles de cuisine

Sécateur à volaille Vogue

REF : D632

14,10 €HT 14,84 €

En acier inoxydable avec un manche à ressort discret.

Conteneurs à ingrédients

Boîte hermétique à gâteaux Seal Fresh 800ml

REF : K464

4,46 €HT 4,69 €

100(H) x 110(L) x 110(P)mm.

Conteneur de stockage mobile Fletcher 118L

Conteneur de stockage mobile Fletcher 118L 2

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Conteneurs à ingrédients

Conteneur de stockage mobile Fletcher 118L

REF : L550

151,95 €HT 159,95 €

En polyéthylène alimentaire moulé très résistant. Utilisable à des températures comprises entre -30°C et +80°C. Facile à nettoyer. 4 roulettes pivotantes. Couvercle inclus.

Conteneur de stockage mobile Fletcher 72L

Conteneur de stockage mobile Fletcher 72L 2

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Conteneurs à ingrédients

Conteneur de stockage mobile Fletcher 72L

REF : L552

96,95 €HT 102,05 €

En polyéthylène alimentaire moulé très résistant. Utilisable à des températures comprises entre -30°C et +80°C. Facile à nettoyer. 4 roulettes pivotantes. Couvercle inclus.

Conteneur à ingrédients mobile blanc Fletcher 65L

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Conteneurs à ingrédients

Conteneur à ingrédients mobile blanc Fletcher 65L

REF : W777

138,84 €HT 146,15 €

En polythène très résistant avec couvercle rabattable incassable transparent pour un accès facile, et quatre roulettes pivotantes durables de 76 mm pour une mobilité fluide.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Classic R 640mm

Essentiels en cuisine, ces ouvre-boîtes sont conçus pour être utilisés sans effort et possèdent un support de lame amovible pour en faciliter le changement. Possèdent un double système de fixation monté d'origine. Adaptés à tous les diamètres de boîtes de conserve.

REF : GD580

116,90 €HT 123,05 €

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Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

REF : DN913

89,76 €HT 94,49 €

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Portionneur 110ml Bonzer Litegrip taille 8

Portionneur 110ml Bonzer Litegrip taille 8 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 110ml Bonzer Litegrip taille 8

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

REF : GD583

18,74 €HT 19,73 €

Portionneur 96ml Bonzer Litegrip taille 10

Portionneur 96ml Bonzer Litegrip taille 10 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 96ml Bonzer Litegrip taille 10

REF : GD584

18,74 €HT 19,73 €

Portionneur 73ml Bonzer Litegrip taille 14

Portionneur 73ml Bonzer Litegrip taille 14 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 73ml Bonzer Litegrip taille 14

REF : GD585

18,74 €HT 19,73 €

Portionneur 45ml Bonzer Litegrip taille 24

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 45ml Bonzer Litegrip taille 24

REF : GD586

18,74 €HT 19,73 €

Portionneur 33ml Bonzer Litegrip taille 30

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 33ml Bonzer Litegrip taille 30

REF : GD587

18,74 €HT 19,73 €

Portionneur 28ml Bonzer Litegrip taille 36

Portionneur 28ml Bonzer Litegrip taille 36 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 28ml Bonzer Litegrip taille 36

REF : GD588

18,74 €HT 19,73 €

Portionneur 21ml Bonzer Litegrip taille 40

Portionneur 21ml Bonzer Litegrip taille 40 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur 21ml Bonzer Litegrip taille 40

REF : GD589

18,74 €HT 19,73 €

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Ustensiles de cuisine

Salière aluminium 30cl