Matériel de cuisine professionnel

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Couteau santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm

En stock

Tsuki

Couteau santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm

Vogue

REF : CF844

43,54 €HT 45,83 €

Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la...

Cercles à mousse carrés 60 x 60 x 60mm Vogue

En stock

Cercles à mousse

Cercles à mousse carrés 60 x 60 x 60mm Vogue

Vogue

REF : CF165

3,36 €HT 3,54 €

Acier inoxydable.

En stock

Torchons de cuisine

Torchon de cuisinier rayé Vogue

Vogue

REF : CE146

2,05 €HT 2,16 €

Torchon rayé 100 % coton épais et absorbant. Dimensions 46 x 71 cm. Vendu à l'unité.

Poêle antiadhésive induction Vogue 280mm

Poêle antiadhésive induction Vogue 280mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive induction Vogue 280mm

Vogue

REF : CB902

22,81 €HT 24,01 €

Poêle antiadhésive compatible induction pour une cuisson rapide et uniforme.

Gants alimentaires en vinyle poudré Hygiplas bleus L (Lot de 100)

Gants alimentaires en vinyle poudré Hygiplas bleus L (Lot de 100) 2

En stock

Gants jetables

Gants alimentaires en vinyle poudré Hygiplas bleus L (Lot de 100)

Vogue

REF : CB254-L

5,42 €HT 5,70 €

Gants en vinyle jetables, non stériles et légèrement poudrés. Gants ambidextres avec bords ourlés. EN 420. BoÎte de 100.

Couvercle inox GN 1/6 avec encoche Vogue

Couvercle inox GN 1/6 avec encoche Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Couvercle inox GN 1/6 avec encoche Vogue

Vogue

REF : CB175

3,23 €HT 3,40 €

Encoches pour les ustensiles.

Planche à découper en bois ronde Vogue 400mm

Planche à découper en bois ronde Vogue 400mm 2

Bientôt disponible

Planches à découper

Planche à découper en bois ronde Vogue 400mm

Vogue

REF : C488

23,87 €HT 25,13 €

Planche à découper de qualité alimentaire. Résistante et solide. 400(Ø) x 45(P)mm.

Couteau tout usage Vogue Soft Grip 140mm

En stock

Vogue

Couteau tout usage Vogue Soft Grip 140mm

Vogue

REF : GD755

9,83 €HT 10,34 €

Longueur : 14cm

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Vogue 255mm

Vogue

REF : D120

5,05 €HT 5,32 €

Lame chromée ronde de grain moyen, manche en plastique avec anneau.

En stock

Rangements pour couteaux

Bloc couteaux universel en bois Vogue

Vogue

REF : CP862

24,57 €HT 25,86 €

Matériau : bambou

Moufle ignifuge Vogue marron clair 430mm

Moufle ignifuge Vogue marron clair 430mm 2

En stock

Gants et moufles

Moufle ignifuge Vogue marron clair 430mm

Vogue

REF : CL583

10,23 €HT 10,76 €

Moufle ignifuge, protection jusqu'au coude, en matériel piqué épais offrant une protection à la chaleur jusqu'à 250°C pour un accès sûr aux fours chauds. Vendue à l'unité.

Cercles à mousse carrés 80 x 80 x 35mm Vogue

En stock

Cercles à mousse

Cercles à mousse carrés 80 x 80 x 35mm Vogue

Vogue

REF : CF166

2,52 €HT 2,65 €

Acier inoxydable.

En stock

Plaques de cuisson

Grille de refroidissement Vogue GN 2/1

Vogue

REF : CC189

23,16 €HT 24,38 €

Grille de four en inox dimensions GN, idéale en tant que grille de refroidissement. Utilisation jusqu'à 300°C maximum.

Sauteuse induction conique antiadhésive Vogue 200mm

Sauteuse induction conique antiadhésive Vogue 200mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Sauteuse induction conique antiadhésive Vogue 200mm

Vogue

REF : CB903

21,76 €HT 22,91 €

Idéale pour rôtir ou faire dorer les aliments, comme les légumes ou les morceaux de viande plus fins.

Gants alimentaires en vinyle poudré Hygiplas bleus M (Lot de 100)

Gants alimentaires en vinyle poudré Hygiplas bleus M (Lot de 100) 2

En stock

Gants jetables

Gants alimentaires en vinyle poudré Hygiplas bleus M (Lot de 100)

Vogue

REF : CB254-M

5,42 €HT 5,70 €

Gants en vinyle jetables, non stériles et légèrement poudrés. Gants ambidextres avec bords ourlés. EN 420. BoÎte de 100.

Couvercle inox GN 1/9 avec encoche Vogue

Couvercle inox GN 1/9 avec encoche Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Couvercle inox GN 1/9 avec encoche Vogue

Vogue

REF : CB176

2,80 €HT 2,95 €

Encoches pour les ustensiles.

En stock

Vogue

Couteau d'office Vogue Soft Grip 90mm

Vogue

REF : GD756

7,01 €HT 7,38 €

Longueur : 90mm. Poids : 70g

Plaque à pizza en aluminium trempé Vogue 30,5 cm

Plaque à pizza en aluminium trempé Vogue 30,5 cm 2

En stock

Matériel à pizza professionnel

Plaque à pizza en aluminium trempé Vogue 30,5 cm

Vogue

REF : F008

4,49 €HT 4,73 €

Plaques à pizza en aluminium trempé à bord large. Profondeur 7mm.

En stock

Torchons de cuisine

Torchon de cuisinier Vogue bleu

Vogue

REF : E578

1,37 €HT 1,44 €

Torchon à carreaux de haute qualité, épais et absorbant 100% coton. Dimensions 66 x 66 cm. Vendu à l'unité.

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Vogue 305mm

Vogue

REF : D121

5,61 €HT 5,90 €

Lame chromée ronde de grain moyen, manche en plastique avec anneau.

Bocaux à conserves en verre avec couvercle à visser Vogue 330ml (lot de 6)

Bientôt disponible

Bocaux à conserve

Bocaux à conserves en verre avec couvercle à visser Vogue 330ml (lot de 6)

Vogue

REF : CP082

6,32 €HT 6,65 €

Bocaux à conserves avec couvercle à visser, parfaits pour les confitures et gelées.

Conteneurs isothermes

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 granite

Cambro

REF : CJ630

2 378,47 €HT 2 503,66 €

Solutions de transport alimentaire à chargement frontal. Isolation en mousse durable et adaptés au transport d'aliments chauds ou froids. Chargement frontal pour un accès facile avec joint amovible hermétique pour une étanchéité sûre.

Tsuki

Couteau tout usage Série 7 Vogue Tsuki 125mm

Vogue

REF : CF892

23,16 €HT 24,38 €

Sauteuse induction conique antiadhésive Vogue 240mm

Sauteuse induction conique antiadhésive Vogue 240mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Sauteuse induction conique antiadhésive Vogue 240mm

Vogue

REF : CB904

23,87 €HT 25,13 €

Idéale pour rôtir ou faire dorer les aliments, comme les légumes ou les morceaux de viande plus fins.