Matériel de cuisine professionnel

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Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska 2

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Divers

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Boska

REF : CU118

132,85 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Divers

Lyre à roquefort Boska 240mm

Boska

REF : CU119

12,64 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil Victorinox 255mm

Victorinox

REF : D131

33,20 €HT

Fusil à aiguiser professionnel qualité suisse avec manche noir en polypropylène (non lavable au lave-vaisselle).

En stock

Victorinox

Fourchette à découper Victorinox manche plastique 125mm

Victorinox

REF : D503

33,20 €HT

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

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Victorinox

Couteau Santoku alvéolé 17cm Victorinox

Victorinox

REF : D828

44,58 €HT

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Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

FIFO

REF : DM052

47,76 €HT

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,45 €HT

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Victorinox

Couteau spatule Victorinox 155mm

Victorinox

REF : DN912

23,65 €HT

Spatule professionnelle de qualité suisse, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lame en inox affûtée de haute qualité avec manche unique en nylon antidérapant Fibrox. Lavable au lave-vaisselle.

Couteau à génoise denté avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

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Victorinox

Couteau à génoise denté avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Victorinox

REF : DP580

42,76 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle).

Couteau à découper avec manche en bois Victorinox 22 cm

En stock

Victorinox

Couteau à découper avec manche en bois Victorinox 22 cm

Victorinox

REF : DP581

48,22 €HT

Couteau suisse de qualité professionnelle combinant lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone ultra-tranchante avec un manche ergonomique et une conception équilibrée pour réaliser vos préparations avec une précision experte. Manche en bois riveté et durable. Non lavable au lave-vaisselle.

Couteau de cuisinier avec manche en bois Victorinox 19 cm

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Victorinox

Couteau de cuisinier avec manche en bois Victorinox 19 cm

Victorinox

REF : DP583

49,13 €HT

Couteau spatule coudé avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

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Victorinox

Couteau spatule coudé avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Victorinox

REF : DP584

45,03 €HT

Le meilleur couteau spatule professionnel suisse avec lame en acier inoxydable et manche en bois riveté.

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

En stock

Victorinox

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Victorinox

REF : DP585

51,86 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle).

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui 2

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Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

Victorinox

REF : F221

199,29 €HT

Lames en acier inoxydable au tranchant de haute qualité avec manches antidérapantes en nylon Fibrox. Compatibles lave-vaisselle. Fournis dans un étui à couteaux Victorinox. NB : fusil de marque Vogue.

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Ustensiles de cuisine

Ramequin en verre Pyrex 9,7 cm

Pyrex

REF : GD028

3,26 €HT

Idéal pour servir du four à la table. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

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Ustensiles de cuisine

Plat carré en verre Pyrex 210mm

Pyrex

REF : GD029

12,73 €HT

Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm 2

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Marmites et casseroles

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Pyrex

REF : GD030

15,46 €HT

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil diamanté Victorinox 255mm

Victorinox

REF : GD047

76,43 €HT

Un tranchant parfait en quelques mouvements. La surface en micro-cristal de diamant donne de meilleurs résultats que les fusils traditionnels. Mèche de forme ovale et manche en polypropylène noir creux.

En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 12cm

Victorinox

REF : GL273

27,52 €HT

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL274

29,12 €HT

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

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Victorinox

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL275

30,32 €HT

Flexible 15cm. Poids 90g

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly Isi 1 L

ISI

REF : H016

108,72 €HT

1 litre.

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 500ml

ISI

REF : K637

82,58 €HT

Siphon à chantilly en acier inoxydable. Nettoyage hygiénique rapide après chaque utilisation. Livré avec un embout. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

Recharges pour siphon à chantilly ISI (Lot de 10)

Recharges pour siphon à chantilly ISI (Lot de 10) 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Recharges pour siphon à chantilly ISI (Lot de 10)

ISI

REF : K652

7,18 €HT

* Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.