Matériel de cuisine professionnel

Pure White est une gamme de vaisselle entièrement en porcelaine, développée pour répondre aux besoins du marché. Cette gamme présente une résistance élevée à l'absorption d'eau ; elle passe au four à micro-ondes et au lave-vaisselle et est conçue pour résister aux rigueurs de toute activité de restauration.

REF : GR261

6,69 €HT 7,04 €

Pinces de service inox avec embouts incurvés pour une préhension parfaite de tout aliment.

Bols à céréales Utopia Pure White 150 mm (lot de 24)

En stock

Bassines et saladiers

Bols à céréales Utopia Pure White 150 mm (lot de 24)

Utopia

REF : DY329

48,01 €HT 50,54 €

En stock

Ustensiles de service

Pince de cuisine Westmark 275mm

REF : J603

9,01 €HT 9,48 €

A utiliser comme pince ou comme deux spatules individuelles. En aluminium.

Mini pots à sauce double paroi Utopia 90ml (lot de 6)

Bassines et saladiers

Mini pots à sauce double paroi Utopia 90ml (lot de 6)

Utopia

REF : FJ266

42,16 €HT 44,38 €

Pince antiadhésive Duetto Flonal Westmark 289mm

En stock

Ustensiles de service

Pince antiadhésive Duetto Flonal Westmark 289mm

REF : J614

9,17 €HT 9,65 €

Antiadhésive et résistant à la chaleur. Possibilité de la dissocier pour obtenir 2 spatules.

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

REF : C905

80,19 €HT 84,41 €

Lame de 15cm.

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

REF : C907

96,15 €HT 101,21 €

Lame de 20cm.

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

REF : C909

112,91 €HT 118,85 €

Lame de 23cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

REF : C911

115,70 €HT 121,79 €

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

REF : C915

77,00 €HT 81,05 €

Lame de 15cm.

-13,56 €

Derniers articles en stock

Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

REF : C932

57,83 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

REF : C945

75,40 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

REF : C946

83,78 €HT 88,19 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

REF : C955

75,40 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

REF : C962

67,82 €HT 71,39 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

REF : C990

53,06 €HT 55,85 €

Lame de 9cm. Poids : 60g

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Bron

Bron

REF : D454

150,41 €HT 158,33 €

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

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Ustensiles de cuisine

Poussoir de sécurité pour mandoline Bron

Bron

REF : D455

37,89 €HT 39,89 €

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

REF : DL378

28,32 €HT 29,81 €

Manche plastique et lame inox.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

REF : DL379

14,67 €HT 15,44 €

Manche en plastique et lame inox flexible.

En stock

Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

REF : DN913

89,76 €HT 94,49 €

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ciseaux de cuisine Dick

REF : GD789

23,93 €HT 25,19 €

Ciseaux de cuisine en acier inoxydable avec manche en plastique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pince à arêtes Dick

REF : GD790

17,15 €HT 18,05 €

Pince en acier inoxydable pour enlever les arêtes des poissons.

En stock

Ustensiles de cuisine

Eplucheur économe Steel Westmark