Matériel de cuisine professionnel

Un couteau d'office est l'outil de tout chef pour un travail de précision en cuisine. C'est d'autant plus vrai lorsqu'il est décliné dans une palette de couleurs vives, mais aussi en raison de son tranchant impressionnant et de sa lame pointue.

REF : CU552

6,21 €HT 6,54 €

Conteneur de transport isotherme GN chargement frontal Cambro

Conteneur de transport isotherme GN chargement frontal Cambro 2

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Thermobox et sacs

Conteneur de transport isotherme GN chargement frontal Cambro

Solutions de transport alimentaire à chargement frontal. Isolation en mousse durable et adaptés au transport d'aliments chauds ou froids. Chargement frontal pour un accès facile avec joint amovible hermétique pour une étanchéité sûre.

REF : CT429

287,27 €HT 302,39 €

Bientôt disponible

Conteneurs à ingrédients

Pichet à jus Sistema Klip It Plus 2L

REF : CH243

11,08 €HT 11,66 €

Solution de stockage pratique pour toutes sortes de denrées alimentaires. Compatible congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle (si placé en hauteur).

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Victorinox

Couteau à désosser droit Victorinox Fibrox 125mm

REF : C673

22,33 €HT 23,51 €

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm noirs (lot de 2)

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Ensembles de couteaux

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm noirs (lot de 2)

REF : CU553

8,21 €HT 8,64 €

Facilitez la préparation avec la lame en acier à haute teneur en carbone et son tranchant denté. Manche ergonomique pour une utilisation confortable. Lot de 2.

Conteneur de transport isotherme GN chargement par le haut Cambro gamme S

Conteneur de transport isotherme GN chargement par le haut Cambro gamme S 2

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Thermobox et sacs

Conteneur de transport isotherme GN chargement par le haut Cambro gamme S

REF : CT430

247,37 €HT 260,39 €

Boîte à céréales Sistema Klip It Plus 4,2L

Boîte à céréales Sistema Klip It Plus 4,2L 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte à céréales Sistema Klip It Plus 4,2L

REF : CH244

11,88 €HT 12,50 €

Solution de stockage pratique pour toutes sortes de denrées alimentaires. Compatible congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle (si placé en hauteur).

Couteau de boucher Victorinox Fibrox 255mm

Bientôt disponible

Victorinox

Couteau de boucher Victorinox Fibrox 255mm

REF : C675

33,90 €HT 35,69 €

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil diamanté Victorinox 255mm

Un tranchant parfait en quelques mouvements. La surface en micro-cristal de diamant donne de meilleurs résultats que les fusils traditionnels. Mèche de forme ovale et manche en polypropylène noir creux.

REF : GD047

67,02 €HT 70,55 €

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm verts (lot de 2)

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Ensembles de couteaux

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm verts (lot de 2)

REF : CU554

8,21 €HT 8,64 €

Facilitez la préparation avec la lame en acier à haute teneur en carbone et son tranchant denté. Manche ergonomique pour une utilisation confortable. Lot de 2.

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro 2

Bientôt disponible

Thermobox et sacs

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro

REF : CT432

214,66 €HT 225,96 €

Pour utilisation avec la boîte à aliments isolée CG140

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 1L

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Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 1L

REF : CH245

3,82 €HT 4,02 €

79(H) x 128(L) x 176(P)mm.

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm 2

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Thermobox et sacs

Conteneur EPP à pizza chargement par le dessus Cambro 265 mm

Le conteneur à pizza Cambro GoBox offrent une rétention de température supérieure pour protéger la qualité des aliments en toute sécurité. Conçu pour une utilisation commerciale intensive. 339(H) x 410(L) x 410(P)mm.

REF : CW810

42,68 €HT 44,93 €

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm roses (lot de 2)

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Ensembles de couteaux

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm roses (lot de 2)

REF : CU555

8,21 €HT 8,64 €

Facilitez la préparation avec la lame en acier à haute teneur en carbone et son tranchant denté. Manche ergonomique pour une utilisation confortable. Lot de 2.

Boîte alimentaire carrée Sistema Klip It Plus 5,5L

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Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire carrée Sistema Klip It Plus 5,5L

REF : CH246

9,25 €HT 9,73 €

117(H) x 259(L) x 267(P)mm.

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Victorinox

Couteau à trancher à lame dentée Victorinox 305mm

REF : C683

35,10 €HT 36,95 €

Plateau Tablotherm EPP avec vaisselle Cambro

Plateau Tablotherm EPP avec vaisselle Cambro 2

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Thermobox et sacs

Plateau Tablotherm EPP avec vaisselle Cambro

Ce plateau de distribution de repas individuel léger et isotherme sépare les aliments chauds et froids à des températures optimales jusqu'à 60 minutes. Fabriqué en polypropylène expansé. Empilable, facile à transporter et à stocker, il est livré avec une assiette en porcelaine de 210mm et 2 bols avec couvercles de 140mm (500ml).

REF : CW811

80,99 €HT 85,25 €

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Ensembles de couteaux

Lot de 3 couteaux d'office Victorinox

REF : CU556

13,16 €HT 13,85 €

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 7,5L

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Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 7,5L

REF : CH247

11,88 €HT 12,50 €

117(H) x 260(L) x 357(P)mm.

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Victorinox

Couteau à trancher à lame dentée Victorinox 355mm

REF : C684

62,23 €HT 65,51 €

Couvercle plat sans BPA Camview Cambro GN 1/9

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Bacs GN

Couvercle plat sans BPA Camview Cambro GN 1/9

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels.

REF : CT273

2,70 €HT 2,84 €

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 400ml

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Conteneurs à ingrédients

Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 400ml