Matériel de cuisine professionnel

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

REF : GH294

138,76 €HT

En stock

Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

REF : GL296

4,36 €HT

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo 2

-20%

En stock

Ustensiles de cuisine

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique.

REF : CE225

148,71 €HT 185,89 €

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

REF : GK979

28,20 €HT

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

Bocal à conserves avec couvercle à Kilner 1500ml

Bocal à conserves avec couvercle à Kilner 1500ml 2

Bientôt disponible

Bocaux à conserve

Bocal à conserves avec couvercle à Kilner 1500ml

Bocaux à conserves Kilner, durables et pratiques, avec ouverture à levier traditionnel et joint en caoutchouc. Lavables au lave-vaisselle. Idéal pour stocker les conserves, confitures et marinades, ainsi que les aliments secs comme le riz, le sucre et la farine.

REF : GL253

10,63 €HT

En stock

Bocaux à conserve

Bocal à conserves avec clip Kilner 3L

REF : GL254

21,83 €HT

Bocal à conserves avec clip Kilner 350ml

Bocal à conserves avec clip Kilner 350ml 2

En stock

Bocaux à conserve

Bocal à conserves avec clip Kilner 350ml

REF : GL255

7,18 €HT

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

-20%

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

REF : CF950

6,03 €HT 7,54 €

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

En stock

Ustensiles de service

Pince Matfer Bourgeat Exoglass

Matfer

REF : U753

7,90 €HT

Résistant à la chaleur jusqu'à 220ºC.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

En stock

Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

REF : CF949

5,08 €HT

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo 2

Bientôt disponible

Divers

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales.

REF : CJ306

179,39 €HT

Ensemble petit déjeuner Kilner (Lot de 6)

Ensemble petit déjeuner Kilner (Lot de 6) 2

Derniers articles en stock

Divers

Ensemble petit déjeuner Kilner (Lot de 6)

REF : DA119

44,58 €HT

Une façon unique de conserver et de consommer des collations pour le petit-déjeuner ou à tout autre moment de la journée, au travail ou en déplacement.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

REF : DL378

32,29 €HT

Manche plastique et lame inox.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

REF : DL379

16,73 €HT

Manche en plastique et lame inox flexible.

Derniers articles en stock

Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : DM052

47,76 €HT

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

REF : DM053

10,45 €HT

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

Divers

Armoire de stérilisation UV 14 couteaux Buffalo

REF : DB162

603,20 €HT

Mural. 20W

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux de cuisine Dick

REF : GD789

27,29 €HT

Ciseaux de cuisine en acier inoxydable avec manche en plastique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pince à arêtes Dick

REF : GD790

19,55 €HT

Pince en acier inoxydable pour enlever les arêtes des poissons.

En stock

Divers

Grille en inox Matfer Bourgeat GN 1/1

Matfer

REF : CX528

10,27 €HT

En inox.

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus 2

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Divers

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus

REF : GH330

91,44 €HT

Inclue un couteau Chef de 20cm et un couteau d'office de 8cm.

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo 2

-15%

En stock

Divers

Barbecue kamado sur chariot avec tablettes Buffalo