Matériel de cuisine professionnel

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Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

Nouveau

En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL274

30,65 €HT

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

Nouveau

En stock

Victorinox

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL275

31,91 €HT

Flexible 15cm. Poids 90g

Couteau à trancher à lame dentée Swibo 255mm

Nouveau

En stock

Swibo

Couteau à trancher à lame dentée Victorinox 255mm

Victorinox

REF : L110

45,71 €HT

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm

Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm 2

Nouveau

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Swibo

Couteau à poisson à lame flexible Victorinox 205mm

Victorinox

REF : L114

40,12 €HT

Couteau de cuisinier à lame large Swibo 215mm

Nouveau

Bientôt disponible

Swibo

Couteau de cuisinier à lame large Victorinox 215mm

Victorinox

REF : L116

48,29 €HT

Couteau de cuisinier à lame large Swibo 255mm

Nouveau

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Swibo

Couteau de cuisinier à lame large Victorinox 255mm

Victorinox

REF : L118

51,84 €HT

Nouveau

Swibo

Couteau à désosser à lame flexible étroite Victorinox 160mm

Victorinox

REF : L158

28,97 €HT

Nouveau

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Victorinox

Victorinox

REF : L366

17,27 €HT

En acier inoxydable avec manche en nylon noir lavable au lave-vaisselle. Indice Rockwell 56°.

Ensemble couteaux manche en bois de rose, couteau de cuisinier 250mm et étui Victorinox

Ensemble couteaux manche en bois de rose, couteau de cuisinier 250mm et étui Victorinox 2

Nouveau

Ensembles de couteaux

Ensemble couteaux manche en bois de rose, couteau de cuisinier 250mm et étui Victorinox

Victorinox

REF : S189

305,76 €HT

Couteaux de haute qualité avec lames en acier inoxydable tranchantes et manches en bois de rose rivetés (sauf le couteau d'office 8cm qui possède un manche en nylon). Livrés avec un étui à couteaux Victorinox.

Nouveau

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Ustensiles de service

Pince Matfer Bourgeat Exoglass

Matfer

REF : U753

6,83 €HT

Résistant à la chaleur jusqu'à 220ºC.

Éplucheur à tomates et kiwis Victorinox noir

Nouveau

Divers

Éplucheur à tomates et kiwis Victorinox noir

Victorinox

REF : CU015

4,94 €HT

Lame dentelée au tranchant ultra aiguisé et manche ergonomique.

Nouveau

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Divers

Éplucheur universel Victorinox noir

Victorinox

REF : CU016

4,61 €HT

Lame dentelée au tranchant ultra aiguisé et manche ergonomique.

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm noirs (lot de 2)

Nouveau

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Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm noirs (lot de 2)

Victorinox

REF : CU550

6,54 €HT

Un couteau d'office est l'outil de tout chef pour un travail de précision en cuisine. C'est d'autant plus vrai lorsqu'il est décliné dans une palette de couleurs vives, mais aussi en raison de son tranchant impressionnant et de sa lame pointue.

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm verts (lot de 2)

Nouveau

Bientôt disponible

Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm verts (lot de 2)

Victorinox

REF : CU551

6,54 €HT

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm roses (lot de 2)

Nouveau

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Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm roses (lot de 2)

Victorinox

REF : CU552

6,54 €HT

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm noirs (lot de 2)

Nouveau

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Ensembles de couteaux

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm noirs (lot de 2)

Victorinox

REF : CU553

8,64 €HT

Facilitez la préparation avec la lame en acier à haute teneur en carbone et son tranchant denté. Manche ergonomique pour une utilisation confortable. Lot de 2.

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm verts (lot de 2)

Nouveau

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Ensembles de couteaux

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm verts (lot de 2)

Victorinox

REF : CU554

8,64 €HT

Facilitez la préparation avec la lame en acier à haute teneur en carbone et son tranchant denté. Manche ergonomique pour une utilisation confortable. Lot de 2.

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm roses (lot de 2)

Nouveau

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Ensembles de couteaux

Set de couteaux à tomates et de table dentés Victorinox 11cm roses (lot de 2)

Victorinox

REF : CU555

8,64 €HT

Facilitez la préparation avec la lame en acier à haute teneur en carbone et son tranchant denté. Manche ergonomique pour une utilisation confortable. Lot de 2.

Nouveau

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Ensembles de couteaux

Lot de 3 couteaux d'office Victorinox

Victorinox

REF : CU556

13,85 €HT

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500)

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500) 2

Nouveau

Bientôt disponible

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500)

Matfer

REF : CX520

37,37 €HT

Papier siliconé, Double face, Spécial congélation

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Divers

Grille en inox Matfer Bourgeat GN 1/1

Matfer

REF : CX528

9,48 €HT

En inox.