Matériel de cuisine professionnel

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson émaillée Schneider GN 1/1 profondeur 6 cm

Schneider

REF : DW289

60,05 €HT

Plaques émaillés durables, répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm 2

En stock

Gants et moufles

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Burnguard

REF : E996

63,27 €HT

Les gants Nomex® offrent une résistance à la chaleur et aux flammes jusqu'à une température maximale de 230°C. GussetGuard entre le pouce et l'index pour une protection et une durabilité accrues. La barrière VaporGuard¿ fournit une protection totale contre les brûlures avec des liquides chauds, tels que l'eau bouillante, l'huile et la graisse chaudes....

En stock

Gants et moufles

Moufle antichaleur Burnguard QuicKlean

Burnguard

REF : GD330

60,16 €HT

Moufle antichaleur avec surface VaporGuard ¿, une barrière efficace contre la vapeur, des liquides chauds et la graisse. Parfait pour tous les types de cuisson, durable et permet une grande dextérité. Blanchissage non nécessaire. Longueur 46cm. Résiste à des températures jusqu'à 250°C. Vendue à l'unité.

En stock

Gants et moufles

Gants antivapeur Burnguard SteamGuard

Burnguard

REF : GD336

47,71 €HT

Gants en tricot doublé avec une protection étanche. Ils possèdent une texture rugueuse pour une adhérence exceptionnelle. Faciles à nettoyer. Résistant à la chaleur jusqu'à 50°C. Taille unique. Vendus par paire.

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

En stock

Gants et moufles

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

Burnguard

REF : GG750

45,88 €HT

Moufle isolante en polyester-coton avec protection GussetGuard ¿ pour plus de durabilité et de facilité d'utilisation. Vendue à l'unité.

En stock

Ustensiles de cuisine

Tamis inox Tellier 30cm

Tellier

REF : GL226

21,93 €HT

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

Panier de fermentation rond Schneider vert 500g

Panier de fermentation rond Schneider vert 500g 2

En stock

Divers

Panier de fermentation rond Schneider vert 500g

Schneider

REF : GT001

18,71 €HT

Dimensions : 70 (H) x 197 (Ø) mm. Matériau : polypropylène

Rouleau à pâtisserie en bois Schneider 680mm

Rouleau à pâtisserie en bois Schneider 680mm 2

En stock

Divers

Rouleau à pâtisserie en bois Schneider 680mm

Schneider

REF : GT018

56,25 €HT

100% bois de hêtre européen. Les roulements à billes permettent un travail constant et fluide.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Spatule inox Schneider 40mm

Schneider

REF : GT027

4,22 €HT

En inox avec manche en polypropylène. Idéale pour étaler les garnitures.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Spatule inox Schneider 120mm

Schneider

REF : GT029

11,48 €HT

En inox avec manche en polypropylène. Idéale pour étaler les garnitures.

Couteau et pelle à gâteau Schneider 18cm

Couteau et pelle à gâteau Schneider 18cm 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Couteau et pelle à gâteau Schneider 18cm

Schneider

REF : GT036

21,14 €HT

Permet de couper et étaler avec le côté ou le plat de la lame en acier au chrome-molybdène.

En stock

Divers

Couteau à pain Schneider 36cm

Schneider

REF : GT039

41,09 €HT

Couteau à pain professionnel doté d'une lame dentelée pour couper facilement les pains croustillants. Lame en acier au chrome-molybdène extrêmement résistant et manche ergonomique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouteille souple Schneider 250ml

Schneider

REF : GT046

10,05 €HT

Bouteille en polyéthylène transparente de qualité alimentaire pour garnir et décorer avec précision. Compatible lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouteille souple Schneider 500ml

Schneider

REF : GT047

11,48 €HT

Bouteille en polyéthylène transparente de qualité alimentaire pour garnir et décorer avec précision. Compatible lave-vaisselle.

Pelle à farine en polyéthylène Schneider 110ml

Pelle à farine en polyéthylène Schneider 110ml 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pelle à farine en polyéthylène Schneider 110ml

Schneider

REF : GT049

1,19 €HT

Pelles transparentes en polyéthylène. Compatibles lave-vaisselle.

Pelle à farine en polyéthylène Schneider 470ml

Pelle à farine en polyéthylène Schneider 470ml 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pelle à farine en polyéthylène Schneider 470ml

Schneider

REF : GT051

2,70 €HT

Pelles transparentes en polyéthylène. Compatibles lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet inox 16 fils Schneider 250mm

Schneider

REF : GT100

9,25 €HT

Fouets en acier inoxydable avec manche thermoplastique résistant à la chaleur jusqu'à 200°C. 16 fils solides. Lavables au lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet inox 16 fils Schneider 300mm

Schneider

REF : GT101

10,05 €HT

Fouets en acier inoxydable avec manche thermoplastique résistant à la chaleur jusqu'à 200°C. 16 fils solides. Lavables au lave-vaisselle.

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Fouet inox 16 fils Schneider 350mm

Schneider

REF : GT102

11,01 €HT

Fouets en acier inoxydable avec manche thermoplastique résistant à la chaleur jusqu'à 200°C. 16 fils solides. Lavables au lave-vaisselle.

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Fouet inox 16 fils Schneider 400mm

Schneider

REF : GT103

12,36 €HT

Fouets en acier inoxydable avec manche thermoplastique résistant à la chaleur jusqu'à 200°C. 16 fils solides. Lavables au lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Tamis à farine Schneider maille 0,5mm

Schneider

REF : GT106

13,55 €HT

Tamis blanc à maille fine en nylon. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle. 90(H) x 300(Ø)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Tamis à farine Schneider maille 1mm

Schneider

REF : GT107

15,46 €HT

Tamis blanc à maille fine en nylon. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle. 90(H) x 300(Ø)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 250mm

Schneider

REF : GT108

4,22 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 350mm

Schneider

REF : GT110

5,98 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.