Matériel de cuisine professionnel

REF : DW289

57,11 €HT

Plaques émaillés durables, répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Titan 30,5cm

REF : DL380

111,71 €HT

Fusil à aiguiser à mèche ovale très dure grain fin.

En réapprovisionnement

Rangements pour couteaux

Mallette à couteaux magnétique Dick

REF : GD797

70,73 €HT

Solide mallette à couteaux magnétique pour un transport sûr des couteaux. Peut accueillir 6 couteaux ou ustensiles. Fournie vide.

En stock

Dick

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

REF : GD777

21,41 €HT

Longueur : 18cm.

En stock

Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

REF : GD778

4,52 €HT

Longueur : 11cm.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider 2

En stock

Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

REF : GT141

53,39 €HT

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

En stock

Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

REF : GD780

16,70 €HT

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

Gant de cuisine double en silicone sans couture MasterClass rouge

En stock

Gants et moufles

Gant de cuisine double en silicone sans couture MasterClass rouge

REF : FW884

24,35 €HT

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

En stock

Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

REF : GT145

13,60 €HT

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

En stock

Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

REF : GD783

24,77 €HT

Longueur : 21cm.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

En stock

Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

REF : GT146

19,31 €HT

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

En stock

Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

REF : GH292

68,87 €HT

En stock

Matériel à pizza professionnel

Bac à pâtons 600x400x75mm

REF : GN536

9,47 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

REF : GH294

173,87 €HT

En stock

Matériel à pizza professionnel

Bac à pâtons 600x400x95mm

REF : GN537

10,22 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

REF : GL296

4,10 €HT

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

En stock

Matériel à pizza professionnel

Bac à pâtons 600x400x130mm

REF : GN538

12,41 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

REF : GK979

26,87 €HT

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

En stock

Matériel à pizza professionnel

Couvercle pour bac à pâtons 60x40cm

REF : GN539

7,60 €HT

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

REF : J735

18,05 €HT

Acier inoxydable.

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

REF : J736

23,51 €HT

Acier inoxydable.

En stock

Matériel à pizza professionnel

Pince à plat

REF : S479

17,71 €HT

Pince pratique pour sécuriser les manipulations chaudes.

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

REF : J737

38,63 €HT

Acier inoxydable.

En réapprovisionnement

Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm