Matériel de cuisine professionnel

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

68,73 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

95,54 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

75,40 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

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Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

77,34 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

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Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

53,06 €HT

Lame de 9cm. Poids : 60g

Bientôt disponible

Divers

Couteau à steak Comas Perfect 224mm

Comas

REF : CS518

24,48 €HT

En acier inoxydable poli 18/0 avec manche ergonomique. Vendus par douze.

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Divers

Couteau à steak Comas Satin 224mm

Comas

REF : CS519

23,82 €HT

Acier inoxydable 18/0 massif satiné avec manche moderne et ergonomique.

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6) 2

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Divers

Couteau à fromage Comas Zermatt 205mm (Lot de 6)

Comas

REF : CU767

47,76 €HT

Une gravure sur le manche, un rivet positionné avec précision ou une lame légèrement oblique et incurvée peuvent transformer l'esthétique d'un couteau. Comas prend en compte tous ces détails pour rendre chaque pièce unique.

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 120mm

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Bacs GN

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 120mm

Gastro M

REF : GN636

16,24 €HT

Bac à glace 360x165x120(H)mm. Capacité 5L.

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 150mm

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Bacs GN

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 150mm

Gastro M

REF : GN637

17,81 €HT

Bac à glace 360x165x150(H)mm. Capacité 7L.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 20mm

Gastro M

REF : GN687

13,81 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GN688

15,03 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN689

16,24 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/3 Gastro M

Gastro M

REF : GN691

7,88 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/3. Dimensions : 2,5(H) x 11,7(L) x 26,6(P) cm

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/2 Gastro M

Gastro M

REF : GN692

9,74 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/2. Dimensions : 2,5(H) x 20,6(L) x 26,6(P) cm

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Bacs GN

Egouttoir inox GN2/3 Gastro M

Gastro M

REF : GN693

14,61 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 2/3. Dimensions : 2,5(H) x 29,5(L) x 26,6(P) cm

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/1 Gastro M

Gastro M

REF : GN694

17,86 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/1. Dimensions : 2,5(H) x 47,1(L) x 26,6(P) cm

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN695

9,48 €HT

Bac émaillé GN 1/3 - 65 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 40mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GN696

11,86 €HT

Bac émaillé GN 1/2 - 40 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 65mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN697

13,81 €HT

Bac émaillé GN 1/2 - 65 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 20mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 20mm

Gastro M

REF : GN698

18,68 €HT

Bac émaillé GN 1/1 - 20 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 40mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GN699

17,46 €HT

Bac émaillé GN 1/1 - 40 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 65mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN799

18,52 €HT

Bac émaillé GN 1/1 - 65 mm