Matériel de cuisine professionnel

Affichage 49-72 de 187 article(s)

Victorinox

Fourchette à découper Victorinox manche plastique 125mm

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

En stock

Victorinox

Couteau Santoku alvéolé 17cm Victorinox

Victorinox

REF : D828

41,99 €HT

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 20mm

En stock

Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 20mm

Gastro M

REF : DA744

13,54 €HT

Profondeur 20mm | Matériau : Acier inoxydable

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 40mm

En stock

Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 40mm

Gastro M

REF : DA745

17,29 €HT

Profondeur 40mm | Matériau : Acier inoxydable

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 65mm

En stock

Bacs GN

Bac inox perforé GN 2/3 Gastro M profondeur 65mm

Gastro M

REF : DA746

18,80 €HT

Profondeur 65mm | Matériau : Acier inoxydable

En stock

Victorinox

Couteau spatule Victorinox 155mm

Victorinox

REF : DN912

22,67 €HT

Spatule professionnelle de qualité suisse, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lame en inox affûtée de haute qualité avec manche unique en nylon antidérapant Fibrox. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

Wusthof

REF : DN913

102,98 €HT

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

Wusthof

REF : DN930

71,39 €HT

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

Victorinox

Couteau à génoise denté avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Victorinox

REF : DP580

39,47 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle).

Couteau à découper avec manche en bois Victorinox 22 cm

Derniers articles en stock

Victorinox

Couteau à découper avec manche en bois Victorinox 22 cm

Victorinox

REF : DP581

59,39 €HT

Couteau suisse de qualité professionnelle combinant lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone ultra-tranchante avec un manche ergonomique et une conception équilibrée pour réaliser vos préparations avec une précision experte. Manche en bois riveté et durable. Non lavable au lave-vaisselle.

Victorinox

Couteau de cuisinier avec manche en bois Victorinox 19 cm

Victorinox

REF : DP583

60,47 €HT

Victorinox

Couteau spatule coudé avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Victorinox

REF : DP584

54,53 €HT

Le meilleur couteau spatule professionnel suisse avec lame en acier inoxydable et manche en bois riveté.

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

En stock

Victorinox

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Victorinox

REF : DP585

63,17 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle).

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

Gastro M

REF : DR492

4,36 €HT

GN 1/9 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

Gastro M

REF : DR493

5,71 €HT

GN 1/6 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/4 Gastro M

Gastro M

REF : DR494

8,47 €HT

GN 1/4 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

En stock

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

Gastro M

REF : DR495

9,02 €HT

GN 1/3 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

Bientôt disponible

Bacs GN

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

Gastro M

REF : DR496

10,52 €HT

GN 1/2 | Matériau : Acier inoxydable

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

Victorinox

REF : F221

183,96 €HT

Lames en acier inoxydable au tranchant de haute qualité avec manches antidérapantes en nylon Fibrox. Compatibles lave-vaisselle. Fournis dans un étui à couteaux Victorinox. NB : fusil de marque Vogue.

Aiguiseurs à couteaux

Fusil diamanté Victorinox 255mm

Victorinox

REF : GD047

72,23 €HT

Un tranchant parfait en quelques mouvements. La surface en micro-cristal de diamant donne de meilleurs résultats que les fusils traditionnels. Mèche de forme ovale et manche en polypropylène noir creux.

En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 12cm

Victorinox

REF : GL273

29,81 €HT

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL274

31,49 €HT

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

En stock

Victorinox

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL275

32,75 €HT

Flexible 15cm. Poids 90g

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN320

14,29 €HT

Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés.