Matériel de cuisine professionnel

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

REF : J614

9,17 €HT 9,65 €

Antiadhésive et résistant à la chaleur. Possibilité de la dissocier pour obtenir 2 spatules.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

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Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,46 €HT 4,69 €

Ustensiles de cuisine

Coupe-frites Tellier

Une machine solide fixée sur une base en fonte lestée avec goulotte intégrée. Peut être utilisée sur tout plan de travail. Fournie avec une grille de 10 mm et un poussoir. 340(H) x 240(L) x 435(P)mm. 635(H)mm avec levier entièrement déployé.

REF : D463

310,42 €HT 326,76 €

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Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

REF : DL378

28,32 €HT 29,81 €

Manche plastique et lame inox.

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : DL379

14,67 €HT 15,44 €

Manche en plastique et lame inox flexible.

-2,82 €

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Rangement pour 6 bouteilles FIFO

FIFO

REF : DM052

47,57 €HT 50,39 €

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

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Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

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Dénoyauteur cerises et olives Tellier

REF : DN970

10,04 €HT 10,57 €

Idéal pour enlever les noyaux des cerises et des olives. Aluminium.

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Coupe-oeufs en quartiers Tellier

REF : DN976

17,15 €HT 18,05 €

Idéal pour couper les oeufs en 6 quartiers égaux. Acier inoxydable.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-frites ménager Tellier

REF : DN996

37,49 €HT 39,47 €

Coupe-frites en acier inoxydable fourni avec poussoir et deux grilles interchangeables de 9mm et 12mm. 125(H) x 90(L) x 260(P)mm. Pour une utilisation domestique.

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Ciseaux de cuisine Dick

REF : GD789

23,93 €HT 25,19 €

Ciseaux de cuisine en acier inoxydable avec manche en plastique.

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Pince à arêtes Dick

REF : GD790

17,15 €HT 18,05 €

Pince en acier inoxydable pour enlever les arêtes des poissons.

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Tamis inox Tellier 30cm

REF : GL226

21,93 €HT 23,09 €

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

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Eplucheur économe Steel Westmark

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1,82 €HT 1,92 €

Lame en acier inoxydable.

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Presse-tout Extracta Westmark

REF : GR256

17,15 €HT 18,05 €

Presse-ail polyvalent en fonte d'aluminium. Pour ail (grille spéciale jointe), oignon et persil. Dénoyauteur pour cerises et olives. Casse-noix, écailleur.

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Ustensiles de cuisine

Presse-ail Novapress Westmark

REF : GR257

11,96 €HT 12,59 €

Presse-ail multi-fonctions en fonte d'aluminium.

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Ustensiles de cuisine

Pince à homard

REF : J156

11,16 €HT 11,75 €

Pince à homard en aluminium avec manches en forme de pinces.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm 2

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

REF : J165

85,77 €HT 90,29 €

Débit de 1,5kg par minute pour 10 à 20 portions. Fourni avec 3 grilles, perforations 1,5mm, 2,5mm et 4mm. Disponible en acier inoxydable ou acier étamé.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm 2

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Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

REF : J415

250,57 €HT 263,76 €

En acier étamé fourni avec une grille de 3(Ø)mm. 5 kg par minute pour 10 à 50 portions. Grilles supplémentaires en option ci-dessous.

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Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier

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765,28 €HT 805,56 €

Moulin en acier étamé professionnel et passoire de 3 mm avec trépied.

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus

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Préparez des sauces, vinaigrettes et mayonnaises sans mixeur électrique grâce au fouet magique à cuillère de Louis Tellier. Conçu avec un fil enroulé et une extrémité inclinée, le fouet peut mélanger et aérer les ingrédients facilement. Fabriqué en acier inoxydable, le fouet magique de Louis Tellier est très résistant et facile à nettoyer - s'adapte à une...

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