Matériel de cuisine professionnel

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

REF : GH292

65,42 €HT 68,87 €

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x75mm

REF : GN536

8,99 €HT 9,47 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

REF : GH294

165,17 €HT 173,87 €

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x95mm

REF : GN537

9,71 €HT 10,22 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

REF : GL296

3,90 €HT 4,10 €

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

En stock

Matériel à pizza

Bac à pâtons 600x400x130mm

REF : GN538

11,79 €HT 12,41 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

REF : GK979

25,52 €HT 26,87 €

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

En stock

Matériel à pizza

Couvercle pour bac à pâtons 60x40cm

REF : GN539

7,22 €HT 7,60 €

Idéal pour la pâte à pizza. Bacs empilables.

En stock

Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 25,4 cm

REF : S474

10,60 €HT 11,16 €

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

REF : J735

17,15 €HT 18,05 €

Acier inoxydable.

Matériel à pizza

Plaque à pizza en fer noir 30,5 cm

REF : S475

11,64 €HT 12,25 €

Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

REF : J736

22,33 €HT 23,51 €

Acier inoxydable.

En stock

Matériel à pizza

Pince à plat

REF : S479

16,83 €HT 17,71 €

Pince pratique pour sécuriser les manipulations chaudes.

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

REF : J737

36,70 €HT 38,63 €

Acier inoxydable.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 500ml

REF : P582

6,05 €HT 6,37 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

Ustensiles de service

Pelle à gâteau inox

REF : GC679

9,80 €HT 10,32 €

250mm

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 1L

REF : P583

7,01 €HT 7,38 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 2L

REF : P584

8,61 €HT 9,06 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm

REF : E817

15,55 €HT 16,37 €

Moule de cuisson en fer blanc.

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm 2

En stock

Divers

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm

REF : CM747

33,50 €HT 35,27 €

305(Ø)mm. Peut être utilisé avec la cloche en verre CL492

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L

REF : P585

11,08 €HT 11,66 €

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 500ml

REF : P586

9,01 €HT 9,48 €

En verre.

En stock

Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 1L

REF : P587

12,36 €HT 13,01 €

En verre.

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm 2

En stock

Moules à gâteaux

Moule à manqué antiadhésif à charnière Masterclass 250 mm