Matériel de cuisine professionnel

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

87,35 €HT

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

107,51 €HT

Lame de 20cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

156,59 €HT

Lame de 23cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

165,23 €HT

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

106,37 €HT

Lame de 15cm.

-13,56 €

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

81,47 €HT 95,03 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

79,37 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

116,63 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

105,29 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

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Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

93,95 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

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Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,86 €HT

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

Divers

Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

73,97 €HT

Lame de 9cm. Poids : 60g

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur pivotant OXO

OXO

REF : D750

10,40 €HT

Manche doux antidérapant pour une excellente adhérence.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes OXO Good Grips

OXO

REF : D752

21,41 €HT

Poignées en caoutchouc antidérapantes. 187 x 45mm.

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Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

Dick

REF : DL378

30,65 €HT

Manche plastique et lame inox.

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

Dick

REF : DL379

16,28 €HT

Manche en plastique et lame inox flexible.

-2,82 €

Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

FIFO

REF : DM052

56,03 €HT 58,85 €

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,49 €HT

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Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

Wusthof

REF : DN913

102,98 €HT

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Portionneur à glace Zeroll 10 portions 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 10 portions

Zeroll

REF : GD614

34,43 €HT

Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 12 portions

Zeroll

REF : GD615

34,43 €HT

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 16 portions

Zeroll

REF : GD616

34,43 €HT

Portionneur à glace Zeroll 20 portions 2

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 20 portions

Zeroll

REF : GD617

34,43 €HT

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Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 24 portions

Zeroll

REF : GD618

34,01 €HT