Matériel de cuisine professionnel

REF : C538

1,93 €HT 2,15 €

Lame fine en acier inoxydable et manche résistant au lave-vaisselle.

Couteau d'office denté Dick Pro-Dynamic HACCP vert 8cm

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Dick

Couteau d'office denté Dick Pro-Dynamic HACCP vert 8cm

REF : DL364

3,69 €HT 4,10 €

Longueur de la lame : 8cm. Couleur : Vert

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH800 bleu ardoise

-10%

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Thermobox et sacs

Chariot isotherme avec porte supérieure chauffante Cambro Ultra Camcart UPCHT8002401...

Solutions de transport alimentaire à chargement frontal. Isolation en mousse durable et adaptés au transport d'aliments chauds ou froids. Chargement frontal pour un accès facile avec joint amovible hermétique pour une étanchéité sûre.

REF : CJ632

2 528,06 €HT 2 808,96 €

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas épaisses

-10%

Planches à découper

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas épaisses

Planches robustes, durables, en polyéthylène de haute qualité. Non absorbantes, inodores, non-toxiques et conformes à toutes les règles d'hygiène. Tout ce dont vous avez besoin pour garantir l'hygiène de votre cuisine. Ces lots comprennent une gamme complète de six planches de couleur, un support et un poster.

REF : CH301

103,94 €HT 115,49 €

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Conteneurs à ingrédients

Couvercle carré vert petit Hygiplas

REF : CF046

1,95 €HT 2,17 €

Plage de température -5°C à +70°C.

Couteau d office Hygiplas rouge 7,5 cm 2

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Hygiplas

Couteau d office Hygiplas rouge 7,5 cm

REF : C542

0,96 €HT 1,07 €

Manche rouge - viande crue. Poids 20g

Ensemble de couteaux code couleur Hygiplas

Ensemble de couteaux code couleur Hygiplas 2

-10%

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Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux code couleur Hygiplas

REF : S088

26,99 €HT 29,99 €

Lames en acier inoxydable de la plus haute qualité avec manches lavables au lave-vaisselle. Un ensemble de 6 couteaux pratique et abordable avec un étui noir.

Thermomètre électronique en forme de T Hygiplas

Thermomètre électronique en forme de T Hygiplas 2

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Thermomètres

Thermomètre électronique en forme de T Hygiplas

REF : F306

13,09 €HT 14,54 €

En forme de T 125 mm. Ecran LCD. Limites de températures -50°C à +150°C.

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 21cm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 21cm

REF : DL365

26,07 €HT 28,97 €

Longueur de la lame : 21cm. Couleur : Vert.

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH1600 bleu ardoise

-10%

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Thermobox et sacs

Chariot isotherme avec portes chauffantes Cambro Ultra Camcart UPCH1600 bleu ardoise

REF : CJ633

4 195,04 €HT 4 661,16 €

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas grande taille

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas grande taille 2

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Planches à découper

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas grande taille

REF : CH302

113,05 €HT 125,62 €

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Conteneurs à ingrédients

Couvercle carré vert moyen Hygiplas

REF : CF047

2,55 €HT 2,83 €

Plage de température -5°C à +70°C.

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Hygiplas

Couteau d'office Hygiplas bleu 7,5 cm

REF : C544

0,96 €HT 1,07 €

Manche bleu - Poisson cru. 20g

Thermomètre à réfrigérateur et congélateur Hygiplas

Thermomètre à réfrigérateur et congélateur Hygiplas 2

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Thermomètres

Thermomètre à réfrigérateur et congélateur Hygiplas

Alarme haute/basse avec affichage de 11mm. Doubles capteurs pour la température du réfrigérateur/congélateur et la température ambiante. Dimensions (en mm): 136 x 26. Limites de températures -50°C à 70°C.

REF : F314

19,90 €HT 22,12 €

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255mm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP vert 255mm

REF : DL366

28,72 €HT 31,91 €

Longueur : 26cm. Couleur : Vert.

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 granite gris

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Thermobox et sacs

Chariot isotherme Cambro Ultra Camcart UPC1600 granite gris

REF : CJ634

2 104,70 €HT 2 338,56 €

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas très grande taille

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Planches à découper

Ensemble de planches à découper haute densité Hygiplas très grande taille

REF : CH303

195,08 €HT 216,76 €

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Conteneurs à ingrédients

Couvercle carré vert grand Hygiplas

REF : CF048

5,93 €HT 6,59 €

Plage de température -5°C à +70°C.

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Hygiplas

Couteau d office Hygiplas vert 7,5 cm

REF : C545

0,96 €HT 1,07 €

Manche vert - salade et fruits. 20g

Ensemble de couteaux 15 pièces Hygiplas 2

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Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux 15 pièces Hygiplas

Ensemble complet avec tout le nécessaire pour la cuisine. Améliorez l'hygiène en cuisine et évitez la contamination croisée des aliments grâce à cette gamme de couteaux code couleur. Lames en acier inoxydable de la plus haute qualité avec manches lavables au lave-vaisselle. Livré dans une mallette noire.

REF : S454

67,49 €HT 74,99 €

Tapis de cuisson antiadhésif Hygiplas allergènes 520 x 315mm

Tapis de cuisson antiadhésif Hygiplas allergènes 520 x 315mm 2

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Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Tapis de cuisson antiadhésif Hygiplas allergènes 520 x 315mm

REF : FB608

10,59 €HT 11,77 €

Tapis de cuisson en silicone antiadhésif. Passe au four jusqu'à 250°C. Couleur violette à utiliser avec les allergènes.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L 2

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Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

Mapa

REF : FA296-L

3,15 €HT 3,50 €

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Couteau tout usage denté Dick Pro-Dynamic HACCP 255mm

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro-Dynamic HACCP 255mm

REF : DL377

22,29 €HT 24,77 €

Longueur : 25cm. couleur : Noir.

Chariot ajustable à assiettes Cambro Série S gris moucheté

-10%

Thermobox et sacs

Chariot ajustable à assiettes Cambro Série S gris moucheté