Matériel de cuisine professionnel

Une petite essoreusse idéale pour les petites quantités de salade, tout comme pour les herbes et les baies. Essorez sans effort grâce à son sytème à piston, pressez , c'est essoré. L'essoreuse possède aussi un frein pour faire cesser la rotation. Le socle en caoutchouc offre une stabilité parfaite lors de l'utilisation.

REF : GG058

30,31 €HT 31,91 €

En stock

Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade OXO Good Grips

Essorez rapidement votre salade d¿un geste simple. Une simple pression sur le bouton pour essorer, une autre pour arrêter le panier de tourner. Le socle en caoutchouc offre une stabilité parfaite.

REF : GG059

35,90 €HT 37,79 €

En stock

Ustensiles de cuisine

Vide et tranche-pommes OXO Good Grips

REF : GG060

10,60 €HT 11,16 €

Lames en acier inoxydable et lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

En stock

Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

REF : GG064

15,55 €HT 16,37 €

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

En stock

Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

REF : GG065

17,94 €HT 18,89 €

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

En stock

Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

REF : GH292

63,83 €HT 67,19 €

En stock

Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

REF : GH294

121,68 €HT 128,09 €

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

REF : GK979

24,73 €HT 26,03 €

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Tamis inox Tellier 30cm

REF : GL226

21,93 €HT 23,09 €

Tamis inox durable avec trous de 1,1mm.

En stock

Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

REF : GL296

3,82 €HT 4,02 €

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé n°3 - 31 cm

REF : J165

85,77 €HT 90,29 €

Débit de 1,5kg par minute pour 10 à 20 portions. Fourni avec 3 grilles, perforations 1,5mm, 2,5mm et 4mm. Disponible en acier inoxydable ou acier étamé.

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm 2

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier en acier étamé - 39 cm

REF : J415

250,57 €HT 263,76 €

En acier étamé fourni avec une grille de 3(Ø)mm. 5 kg par minute pour 10 à 50 portions. Grilles supplémentaires en option ci-dessous.

En stock

Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes Tellier

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

REF : J426

765,28 €HT 805,56 €

Moulin en acier étamé professionnel et passoire de 3 mm avec trépied.

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Swibo

REF : L102

29,12 €HT 30,65 €

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Swibo

REF : L103

31,51 €HT 33,17 €

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

Derniers articles en stock

Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Swibo

REF : L142

27,52 €HT 28,97 €

En stock

Ustensiles de cuisine

Eplucheur en Y OXO

REF : P302

8,77 €HT 9,23 €

Manche en caoutchouc antidérapant. 152 x 76 x 25mm.

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui 2

En stock

Ensembles de couteaux

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui

Ensemble de couteaux modernes en acier inoxydable alliage de haute qualité pour la précision, la qualité et la fiabilité. Présenté dans un étui textile durable pour protéger vos couteaux de qualité supérieure.

REF : S902

290,47 €HT 305,76 €

En stock

Divers

Éplucheur à julienne OXO

REF : T361

9,09 €HT 9,56 €

Manche en caoutchouc antidérapant.

En stock

Ustensiles de cuisine

Presse-citron inox à main Tellier

REF : DN991

8,58 €HT 9,04 €

Ustensile en acier inoxydable pour extraire le jus des agrumes.

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L 2

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Wham

REF : FS451

1,58 €HT 1,67 €

Polypropylène. Passe au micro-ondes.

Wok induction Hendi Profi Line 239773 pour FU438

Wok induction Hendi Profi Line 239773 pour FU438 2

En stock

Marmites et casseroles

Wok induction Hendi Profi Line 239773 pour FU438

Hendi

REF : FU439

115,36 €HT 121,43 €

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus 2

En stock

Divers

Ensemble cadeau 2 couteaux Dick Premier Plus

REF : GH330

80,19 €HT 84,41 €

Inclue un couteau Chef de 20cm et un couteau d'office de 8cm.

En stock

Divers

Fouet cuillère magique Louis Tellier