Matériel de cuisine professionnel

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Dick 25cm

Dick

REF : DL342

61,73 €HT

Fusil avec lame diamantée ovale pour produire un tranchant parfait. Cet acier est hautement abrasif et parfait pour un usage quotidien. Manche en polypropylène.

Trousse enroulable en tissu avec sangle Dick noire 11 pièces

Trousse enroulable en tissu avec sangle Dick noire 11 pièces 2

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Rangements pour couteaux

Trousse enroulable en tissu avec sangle Dick noire 11 pièces

Dick

REF : GD796

41,99 €HT

Trousse enroulable en tissu de haute qualité pour ranger vos couteaux avec logo Dick brodé. 11 compartiments. Couteaux non compris.

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 255mm

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Dick

Couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic 255mm

Dick

REF : GD774

30,23 €HT

Longueur : 26cm.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M 2

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Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Mapa

REF : F954-M

4,77 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Plaque de cuisson émaillée Schneider GN 1/1 profondeur 6 cm

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson émaillée Schneider GN 1/1 profondeur 6 cm

Schneider

REF : DW289

55,43 €HT

Plaques émaillés durables, répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Titan 30,5cm

Dick

REF : DL380

107,09 €HT

Fusil à aiguiser à mèche ovale très dure grain fin.

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Ustensiles de service

Pince à sucre Olympia

Olympia

REF : CR563

2,09 €HT

Pince à sucre en acier inoxydable 18/10. Lavable au lave-vaisselle. 105(H) x 35(L) x 15(P)mm.

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Rangements pour couteaux

Mallette à couteaux magnétique Dick

Dick

REF : GD797

67,19 €HT

Solide mallette à couteaux magnétique pour un transport sûr des couteaux. Peut accueillir 6 couteaux ou ustensiles. Fournie vide.

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

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Dick

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

Dick

REF : GD777

17,63 €HT

Longueur : 18cm.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S 2

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Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Mapa

REF : F954-S

4,37 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Chafing Dish Milan Olympia GN 1/2 inox - 3,7 L

Chafing Dish Milan Olympia GN 1/2 inox - 3,7 L 2

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Bacs GN

Chafing Dish Milan Olympia GN 1/2 inox - 3,7 L

Olympia

REF : CN607

51,38 €HT

Format GN 1/2. Acier inoxydable

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

Dick

REF : GD778

3,94 €HT

Longueur : 11cm.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider 2

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Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Schneider

REF : GT141

36,53 €HT

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

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Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

Dick

REF : GD780

14,84 €HT

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Schneider

REF : GT145

13,18 €HT

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

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Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

Dick

REF : GD783

20,15 €HT

Longueur : 21cm.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Schneider

REF : GT146

18,89 €HT

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm 2

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Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH292

67,19 €HT

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

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Bocaux à conserve

Bocal à biscuits Olympia 3,8L

Olympia

REF : GG925

7,83 €HT

Bocal en verre pour conserver et présenter de façon attrayante biscuits et bonbons. Lavable au lave-verres. Livré avec couvercle. Vendu à l'unité.

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm 2

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH294

128,09 €HT

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

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Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

Dick

REF : GL296

4,02 €HT

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

Dick

REF : GK979

22,31 €HT

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

Plat à rôtir rouge et taupe Olympia 4,2L

Plat à rôtir rouge et taupe Olympia 4,2L 2

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Marmites et casseroles

Plat à rôtir rouge et taupe Olympia 4,2L

Olympia

REF : DB527

19,12 €HT

90(H) x 325(L) x 265(P)mm (avec poignées). Céramique.

Petit plat en cuivre Handi Olympia 110 mm

Petit plat en cuivre Handi Olympia 110 mm 2

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Présentation buffet

Petit plat en cuivre Handi Olympia 110 mm

Olympia

REF : FE297

4,69 €HT

Plats double paroi en inox.