Matériel de cuisine professionnel

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Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

Dick

REF : GD780

15,03 €HT 16,70 €

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

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Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

Dick

REF : GD783

22,29 €HT 24,77 €

Longueur : 21cm.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm 2

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Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH292

61,98 €HT 68,87 €

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm 2

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

Dick

REF : GH294

156,48 €HT 173,87 €

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

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Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

Dick

REF : GL296

3,69 €HT 4,10 €

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

Dick

REF : GK979

24,18 €HT 26,87 €

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

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Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

112,63 €HT 125,15 €

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

78,61 €HT 87,35 €

Lame de 15cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

96,76 €HT 107,51 €

Lame de 20cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 230mm

Wusthof

REF : C909

140,93 €HT 156,59 €

Lame de 23cm.

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Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 265mm

Wusthof

REF : C911

148,71 €HT 165,23 €

Lame de 26cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

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Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

95,73 €HT 106,37 €

Lame de 15cm.

-13,56 €

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Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

81,47 €HT 95,03 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C945

71,43 €HT 79,37 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

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Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

104,97 €HT 116,63 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

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Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

94,76 €HT 105,29 €

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

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Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

84,55 €HT 93,95 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

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Couteau d'office Wüsthof Classic 9cm

Wusthof

REF : C990

66,57 €HT 73,97 €

Lame de 9cm. Poids : 60g

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Ustensiles de cuisine

Spatule Dick

Dick

REF : DL378

27,58 €HT 30,65 €

Manche plastique et lame inox.

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Ustensiles de cuisine

Spatule coudée Dick

Dick

REF : DL379

14,66 €HT 16,28 €

Manche en plastique et lame inox flexible.

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Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

Wusthof

REF : DN913

92,69 €HT 102,98 €

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux de cuisine Dick

Dick

REF : GD789

23,80 €HT 26,45 €

Ciseaux de cuisine en acier inoxydable avec manche en plastique.

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Ustensiles de cuisine

Pince à arêtes Dick

Dick

REF : GD790

17,00 €HT 18,89 €

Pince en acier inoxydable pour enlever les arêtes des poissons.

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Divers

Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Wusthof

REF : FE199

99,03 €HT 110,03 €

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....