Matériel de cuisine professionnel

REF : DW289

54,25 €HT 57,11 €

Plaques émaillés durables, répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Titan 30,5cm

REF : DL380

106,12 €HT 111,71 €

Fusil à aiguiser à mèche ovale très dure grain fin.

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Ustensiles de service

Pince à sucre Olympia

REF : CR563

2,13 €HT 2,24 €

Pince à sucre en acier inoxydable 18/10. Lavable au lave-vaisselle. 105(H) x 35(L) x 15(P)mm.

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Rangements pour couteaux

Mallette à couteaux magnétique Dick

REF : GD797

67,19 €HT 70,73 €

Solide mallette à couteaux magnétique pour un transport sûr des couteaux. Peut accueillir 6 couteaux ou ustensiles. Fournie vide.

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Dick

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

REF : GD777

20,34 €HT 21,41 €

Longueur : 18cm.

Chafing Dish Milan Olympia GN 1/2 inox - 3,7 L

Chafing Dish Milan Olympia GN 1/2 inox - 3,7 L 2

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Bacs GN

Chafing Dish Milan Olympia GN 1/2 inox - 3,7 L

REF : CN607

50,23 €HT 52,87 €

Format GN 1/2. Acier inoxydable

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

REF : GD778

4,30 €HT 4,52 €

Longueur : 11cm.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

REF : GT141

35,50 €HT 37,37 €

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

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Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

REF : GD780

15,87 €HT 16,70 €

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

REF : GT145

12,92 €HT 13,60 €

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

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Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

REF : GD783

23,53 €HT 24,77 €

Longueur : 21cm.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

REF : GT146

18,34 €HT 19,31 €

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

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Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

REF : GH292

65,42 €HT 68,87 €

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Bocaux à conserve

Bocal à biscuits Olympia 3,8L

REF : GG925

8,19 €HT 8,62 €

Bocal en verre pour conserver et présenter de façon attrayante biscuits et bonbons. Lavable au lave-verres. Livré avec couvercle. Vendu à l'unité.

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

REF : GH294

165,17 €HT 173,87 €

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Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

REF : GL296

3,90 €HT 4,10 €

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

REF : GK979

25,52 €HT 26,87 €

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

Plat à rôtir rouge et taupe Olympia 4,2L

Plat à rôtir rouge et taupe Olympia 4,2L 2

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Marmites et casseroles

Plat à rôtir rouge et taupe Olympia 4,2L

REF : DB527

18,88 €HT 19,87 €

90(H) x 325(L) x 265(P)mm (avec poignées). Céramique.

Petit plat en cuivre Handi Olympia 110 mm

Petit plat en cuivre Handi Olympia 110 mm 2

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Présentation buffet

Petit plat en cuivre Handi Olympia 110 mm

REF : FE297

5,05 €HT 5,32 €

Plats double paroi en inox.

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Bocaux à conserve

Bocal à biscuits Olympia 6,35L

REF : GM581

10,18 €HT 10,72 €

Bocal en verre pour conserver et présenter de façon attrayante biscuits et bonbons. Lavable au lave-verres. Livré avec couvercle. Vendu à l'unité.

Bientôt disponible

Présentation buffet

Plat en cuivre Handi Olympia 150mm

REF : FE298

9,04 €HT 9,52 €

Plats double paroi en inox.

Grand plat en cuivre Handi Olympia 200mm

Grand plat en cuivre Handi Olympia 200mm 2

En stock

Présentation buffet

Grand plat en cuivre Handi Olympia 200mm