Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 5L

Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible...

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Ustensiles de cuisine

Rangement pour 6 bouteilles FIFO

FIFO

REF : DM052

41,88 €HT

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

9,17 €HT

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 120mm

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Bacs GN

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 120mm

Gastro M

REF : GN636

16,24 €HT

Bac à glace 360x165x120(H)mm. Capacité 5L.

Coupe-légumes manuel Dynacoupe avec 2 disques éminceur et râpe Dynamic

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Ustensiles de cuisine

Coupe-légumes manuel Dynacoupe avec 2 disques éminceur et râpe Dynamic

Dynamic

REF : DM470

431,34 €HT

Pour râper ou émincer manuellement en toute sécurité légumes, fromages ou fruits. Très rapide d'utilisation par simple rotation de la manivelle. Système de fixation ventouses pour la stabilité. Livré avec un disque à émincer 3mm et un disque à râper 3mm.

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 150mm

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Bacs GN

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 150mm

Gastro M

REF : GN637

17,81 €HT

Bac à glace 360x165x150(H)mm. Capacité 7L.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 20mm

Gastro M

REF : GN687

13,81 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GN688

15,03 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN689

16,24 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/3 Gastro M

Gastro M

REF : GN691

7,88 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/3. Dimensions : 2,5(H) x 11,7(L) x 26,6(P) cm

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/2 Gastro M

Gastro M

REF : GN692

9,74 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/2. Dimensions : 2,5(H) x 20,6(L) x 26,6(P) cm

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Bacs GN

Egouttoir inox GN2/3 Gastro M

Gastro M

REF : GN693

14,61 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 2/3. Dimensions : 2,5(H) x 29,5(L) x 26,6(P) cm

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/1 Gastro M

Gastro M

REF : GN694

17,86 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/1. Dimensions : 2,5(H) x 47,1(L) x 26,6(P) cm

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN695

9,48 €HT

Bac émaillé GN 1/3 - 65 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 40mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GN696

11,86 €HT

Bac émaillé GN 1/2 - 40 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 65mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN697

13,81 €HT

Bac émaillé GN 1/2 - 65 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 20mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 20mm

Gastro M

REF : GN698

18,68 €HT

Bac émaillé GN 1/1 - 20 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 40mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GN699

17,46 €HT

Bac émaillé GN 1/1 - 40 mm

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 65mm

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Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN799

18,52 €HT

Bac émaillé GN 1/1 - 65 mm

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Bacs GN

Bac inox GN1/9 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GR700

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176 x 108mm.

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Bac inox GN1/9 Gastro M 100mm

Gastro M

REF : GR701

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Profondeur 100mm (0,8 L)

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Bac inox GN1/6 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GR702

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Bac inox GN1/6 Gastro M 100mm

Gastro M

REF : GR703

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Profondeur 100mm (2,1 L)

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Bac inox GN1/6 Gastro M 150mm

Gastro M

REF : GR704

14,61 €HT

Profondeur 150mm (3,2 L)