Matériel de cuisine professionnel

REF : P583

7,38 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En réapprovisionnement

Victorinox

Couteau d'office vert Victorinox 10cm

REF : CP842

6,37 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 2L

REF : P584

9,06 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

Rupture de stock

Victorinox

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

REF : CP843

6,88 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

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En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L

REF : P585

11,66 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 500ml

REF : P586

9,48 €HT

En verre.

En stock

Victorinox

Couteau Santoku alvéolé 17cm Victorinox

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

REF : D828

41,99 €HT

En stock

Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 1L

REF : P587

13,01 €HT

En verre.

En stock

Victorinox

Couteau spatule Victorinox 155mm

Spatule professionnelle de qualité suisse, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lame en inox affûtée de haute qualité avec manche unique en nylon antidérapant Fibrox. Lavable au lave-vaisselle.

REF : DN912

22,67 €HT

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

Rupture de stock

Victorinox

Couteau à trancher avec manche en bois Victorinox 25,5 cm

REF : DP585

63,17 €HT

Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle).

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En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 12cm

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

REF : GL273

29,81 €HT

En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

REF : GL274

31,49 €HT

En stock

Victorinox

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

REF : GL275

32,75 €HT

Flexible 15cm. Poids 90g

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

En stock

Bacs Gastronormes

Couvercle inox avec encoche GN 1/9 Gastro M

REF : DR492

4,36 €HT

GN 1/9 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

En stock

Bacs Gastronormes

Couvercle inox avec encoche GN 1/6 Gastro M

REF : DR493

5,71 €HT

GN 1/6 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

En stock

Bacs Gastronormes

Couvercle inox avec encoche GN 1/3 Gastro M

REF : DR495

9,02 €HT

GN 1/3 | Matériau : Acier inoxydable

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

En stock

Bacs Gastronormes

Couvercle inox avec encoche GN 1/2 Gastro M

REF : DR496

10,52 €HT

GN 1/2 | Matériau : Acier inoxydable

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

Rupture de stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés.

REF : GN320

14,29 €HT

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Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

Rupture de stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

REF : GN321

14,29 €HT

Jaune (viande cuite)

Voir

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron 2

Rupture de stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

REF : GN322

14,29 €HT

Marron (légumes)

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Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

Derniers articles en stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

REF : GN323

14,29 €HT

Vert (salade et fruits)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue 2

Derniers articles en stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

REF : GN324

14,29 €HT

Bleu (poisson cru)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

REF : GN325

14,29 €HT

Rouge (viande crue)

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

Rupture de stock

Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche