Matériel de cuisine professionnel

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Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Gastro M

REF : GN344

41,38 €HT

Blanc (boulangerie/produits laitiers)

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Gastro M

REF : GN345

41,38 €HT

Jaune (viande cuite)

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M marron 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Gastro M

REF : GN346

41,38 €HT

Marron (légumes)

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Gastro M

REF : GN347

41,38 €HT

Vert (salade et fruits)

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M bleue 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Gastro M

REF : GN348

41,38 €HT

Bleu (poisson cru)

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Gastro M

REF : GN349

41,38 €HT

Rouge (viande crue)

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 250mm

Schneider

REF : CY221

13,34 €HT

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 300mm

Schneider

REF : CY222

14,52 €HT

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 350mm

Schneider

REF : CY223

15,36 €HT

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg 2

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain rond Schneider 1kg

Schneider

REF : DW271

25,44 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 400mm

Schneider

REF : CY224

20,94 €HT

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 750g

Schneider

REF : DW274

29,47 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet 24 fils Schneider 450mm

Schneider

REF : CY225

17,80 €HT

Fouets en acier inoxydable résistant et manche en polypropylène.

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW275

34,01 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain ovale Schneider 1500g

Schneider

REF : DW276

24,10 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 25mm

Schneider

REF : CY570

3,01 €HT

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 500g

Schneider

REF : DW277

28,07 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 50mm

Schneider

REF : CY574

4,61 €HT

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1kg

Schneider

REF : DW278

33,47 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

En stock

Ustensiles de cuisine

Pinceau à pâtisserie Schneider 60mm

Schneider

REF : CY575

5,87 €HT

Manche en plastique et poils lisses de 15mm.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 1,5kg

Schneider

REF : DW279

31,31 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

En stock

Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

REF : DW280

39,41 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm 2

En stock

Divers

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Schneider

REF : CS774

8,89 €HT

Pour fermer hermétiquement des sachets ou poches pâtissières garnies en attente d'utilisation. Livrées avec un couteau pour faciliter l'ouverture.

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo 2

Bientôt disponible

Divers

Armoire de stérilisation UV 15 couteaux Buffalo

Buffalo

REF : CJ306

171,59 €HT

Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales.