Matériel de cuisine professionnel

REF : DR496

10,52 €HT

GN 1/2 | Matériau : Acier inoxydable

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux Victorinox Hygiplas et Vogue avec couteau chef 21,5cm et étui

Lames en acier inoxydable au tranchant de haute qualité avec manches antidérapantes en nylon Fibrox. Compatibles lave-vaisselle. Fournis dans un étui à couteaux Victorinox. NB : fusil de marque Vogue.

REF : F221

183,96 €HT

Aiguiseurs à couteaux

Fusil diamanté Victorinox 255mm

Un tranchant parfait en quelques mouvements. La surface en micro-cristal de diamant donne de meilleurs résultats que les fusils traditionnels. Mèche de forme ovale et manche en polypropylène noir creux.

REF : GD047

72,23 €HT

Portionneur à glace Zeroll 10 portions 2

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 10 portions

Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.

REF : GD614

34,43 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 12 portions

REF : GD615

34,43 €HT

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 16 portions

REF : GD616

34,43 €HT

Portionneur à glace Zeroll 20 portions 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 20 portions

REF : GD617

34,43 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 24 portions

REF : GD618

34,01 €HT

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Zeroll 30 portions

REF : GD619

34,43 €HT

En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 12cm

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

REF : GL273

29,81 €HT

En stock

Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

REF : GL274

31,49 €HT

En stock

Victorinox

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

REF : GL275

32,75 €HT

Flexible 15cm. Poids 90g

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés.

REF : GN320

14,29 €HT

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

REF : GN321

14,29 €HT

Jaune (viande cuite)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M marron

REF : GN322

14,29 €HT

Marron (légumes)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

REF : GN323

14,29 €HT

Vert (salade et fruits)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M bleue

REF : GN324

14,29 €HT

Bleu (poisson cru)

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

REF : GN325

14,29 €HT

Rouge (viande crue)

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

Bientôt disponible

Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

REF : GN326

14,29 €HT

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

REF : GN327

14,29 €HT

Jaune (viande cuite)

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte 2

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Planches à découper

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte

REF : GN329

14,29 €HT

Vert (salade et fruits)

Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge 2

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Planches à découper

Planche à découper GN 1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M rouge

REF : GN331

14,29 €HT

Rouge (viande crue)

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M blanche

REF : GN332

23,32 €HT

Blanc (boulangerie/produits laitiers)

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune 2

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Planches à découper

Planche à découper avec rigole GN1/1 en polyéthylène haute densité Gastro M jaune