Matériel de cuisine professionnel

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Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L 2

-10%

En stock

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Mapa

REF : F954-L

4,29 €HT 4,76 €

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M 2

-10%

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Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Mapa

REF : F954-M

4,29 €HT 4,76 €

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S 2

-10%

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Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille S

Mapa

REF : F954-S

4,29 €HT 4,76 €

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L 2

-10%

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Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

Mapa

REF : FA296-L

3,15 €HT 3,50 €

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M 2

-10%

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Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

Mapa

REF : FA296-M

3,15 €HT 3,50 €

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL 2

-10%

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Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL

Mapa

REF : FA296-XL

3,15 €HT 3,50 €

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil diamanté Victorinox 255mm

Victorinox

REF : GD047

63,49 €HT 70,55 €

Un tranchant parfait en quelques mouvements. La surface en micro-cristal de diamant donne de meilleurs résultats que les fusils traditionnels. Mèche de forme ovale et manche en polypropylène noir creux.

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 12cm

-10%

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Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 12cm

Victorinox

REF : GL273

26,07 €HT 28,97 €

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

-10%

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Victorinox

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL274

27,58 €HT 30,65 €

Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage.

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

-10%

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Victorinox

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

Victorinox

REF : GL275

28,72 €HT 31,91 €

Flexible 15cm. Poids 90g

-10%

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly Isi 1 L

ISI

REF : H016

103,00 €HT 114,44 €

1 litre.

-10%

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Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly ISI 500ml

ISI

REF : K637

78,24 €HT 86,93 €

Siphon à chantilly en acier inoxydable. Nettoyage hygiénique rapide après chaque utilisation. Livré avec un embout. Lavable au lave-vaisselle. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

Recharges pour siphon à chantilly ISI (Lot de 10)

Recharges pour siphon à chantilly ISI (Lot de 10) 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Recharges pour siphon à chantilly ISI (Lot de 10)

ISI

REF : K652

6,79 €HT 7,55 €

* Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.

Couteau à trancher à lame dentée Swibo 255mm

-10%

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Swibo

Couteau à trancher à lame dentée Victorinox 255mm

Victorinox

REF : L110

48,00 €HT 53,33 €

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm

Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm 2

-10%

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Swibo

Couteau à poisson à lame flexible Victorinox 205mm

Victorinox

REF : L114

34,39 €HT 38,21 €

Couteau de cuisinier à lame large Swibo 215mm

-10%

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Swibo

Couteau de cuisinier à lame large Victorinox 215mm

Victorinox

REF : L116

43,46 €HT 48,29 €

Couteau de cuisinier à lame large Swibo 255mm

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Swibo

Couteau de cuisinier à lame large Victorinox 255mm

Victorinox

REF : L118

52,53 €HT 58,37 €

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Victorinox

Victorinox

REF : L366

18,13 €HT 20,15 €

En acier inoxydable avec manche en nylon noir lavable au lave-vaisselle. Indice Rockwell 56°.

Ensemble couteaux manche en bois de rose, couteau de cuisinier 250mm et étui Victorinox

Ensemble couteaux manche en bois de rose, couteau de cuisinier 250mm et étui Victorinox 2

-10%

Ensembles de couteaux

Ensemble couteaux manche en bois de rose, couteau de cuisinier 250mm et étui Victorinox

Victorinox

REF : S189

275,18 €HT 305,76 €

Couteaux de haute qualité avec lames en acier inoxydable tranchantes et manches en bois de rose rivetés (sauf le couteau d'office 8cm qui possède un manche en nylon). Livrés avec un étui à couteaux Victorinox.

-10%

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Ustensiles de service

Pince Matfer Bourgeat Exoglass

Matfer

REF : U753

6,57 €HT 7,30 €

Résistant à la chaleur jusqu'à 220ºC.

-10%

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Pichets gradués et balances

Balance de contrôle Brecknell 15 kg

Salter

REF : CH079

207,14 €HT 230,16 €

Offrant d'excellentes performances dans des environnements difficiles, ces balances digitales de contrôle de poids Brecknell de 15 kg conviennent parfaitement à toute entreprise de restauration commerciale occupée. Faciles à laver, résistantes à la corrosion et étanches, les balances peuvent fonctionner dans des zones humides sans se casser, vous...

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm noirs (lot de 2)

-10%

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Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm noirs (lot de 2)

Victorinox

REF : CU550

5,89 €HT 6,54 €

Un couteau d'office est l'outil de tout chef pour un travail de précision en cuisine. C'est d'autant plus vrai lorsqu'il est décliné dans une palette de couleurs vives, mais aussi en raison de son tranchant impressionnant et de sa lame pointue.

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm verts (lot de 2)

-10%

Bientôt disponible

Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm verts (lot de 2)

Victorinox

REF : CU551

5,89 €HT 6,54 €

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm roses (lot de 2)

-10%

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Ensembles de couteaux

Couteaux d¿office pointus Victorinox 8cm roses (lot de 2)

Victorinox

REF : CU552

5,89 €HT 6,54 €