Matériel de cuisine professionnel

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Cuillère de service Matfer Bourgeat Exoglass 340mm

Cuillère de service Matfer Bourgeat Exoglass 340mm 2

-10%

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Ustensiles de service

Cuillère de service Matfer Bourgeat Exoglass 340mm

Matfer Bourgeat

REF : U751

5,13 €HT 5,70 €

Résiste à la chaleur jusqu'à 220ºC. Peut être utilisée pour cuisiner ou servir des plats chauds.

Sauteuse sans couvercle Excellence Matfer Bougeat 400 mm

-10%

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Marmites et casseroles

Sauteuse sans couvercle Excellence Matfer Bougeat 400 mm

Matfer Bourgeat

REF : FS350

111,50 €HT 123,89 €

400 mm. Sans couvercle. Capacité : 19 litres

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 283mm

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 283mm 2

-10%

Moules à gâteaux

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 283mm

Matfer Bourgeat

REF : FA972

19,65 €HT 21,83 €

Indéformable; le moule conserve sa forme et est pratiquement incassable.

-10%

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Ustensiles de cuisine

Ecailleur à poisson Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : D612

17,38 €HT 19,31 €

Ecailleur en aluminium résistant et facile à utiliser.

Boîte de stockage Matfer Bourgeat Modulus souple 60mm (Lot de 6)

-10%

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage Matfer Bourgeat Modulus souple 60mm (Lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : P536

16,62 €HT 18,47 €

176 x 162 mm.

Boîte de stockage Matfer Bourgeat Modulus souple 85mm (Lot de 6)

-10%

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage Matfer Bourgeat Modulus souple 85mm (Lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : P547

17,76 €HT 19,73 €

176 x 162 mm.

-10%

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Marmites et casseroles

Poêle induction Matfer Bourgeat 240mm

Matfer Bourgeat

REF : H058

90,71 €HT 100,79 €

240(Ø)mm

Boîte de stockage Matfer Bourgeat Modulus souple 100mm (Lot de 6)

-10%

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage Matfer Bourgeat Modulus souple 100mm (Lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : P548

18,51 €HT 20,57 €

176 x 162 mm.

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Marmites et casseroles

Poêle induction Matfer Bourgeat 280mm

Matfer Bourgeat

REF : H059

87,31 €HT 97,01 €

280(Ø)mm

Boîte de stockage GN1/6 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 2L (Lot de 6)

Boîte de stockage GN1/6 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 2L (Lot de 6) 2

-10%

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/6 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 2L (Lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : P616

44,59 €HT 49,55 €

176 x 162 mm.

-10%

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Marmites et casseroles

Poêle induction Matfer Bourgeat 320mm

Matfer Bourgeat

REF : H060

110,10 €HT 122,33 €

320(Ø)mm

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5)

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5) 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5)

Matfer Bourgeat

REF : P673

48,00 €HT 53,33 €

325 x 176 mm.

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 5L (Lot de 5)

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 5L (Lot de 5) 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 5L (Lot de 5)

Matfer Bourgeat

REF : P849

57,82 €HT 64,25 €

325 x 176 mm.

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 12L (Lot de 4)

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 12L (Lot de 4) 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 12L (Lot de 4)

Matfer Bourgeat

REF : P897

72,19 €HT 80,21 €

325 x 354 mm.

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 8L (Lot de 4)

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 8L (Lot de 4) 2

-10%

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 8L (Lot de 4)

Matfer Bourgeat

REF : P901

62,36 €HT 69,29 €

325 x 354 mm.

Essoreuse à salade Matfer Bourgeat Swing XL 20L

Essoreuse à salade Matfer Bourgeat Swing XL 20L 2

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade Matfer Bourgeat Swing XL 20L

Matfer Bourgeat

REF : DB512

137,96 €HT 153,29 €

Sèche efficacement les feuilles de salade. La démultiplication de l'engrenage permet plus de souplesse et moins d'effort pour tourner la manivelle, et la forme basse et large offre une bonne stabilité lors de l'utilisation.

-10%

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Planches à découper

Racloir à planches Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : J062

55,18 €HT 61,31 €

Rénove les planches à découper en polyéthylène, en leur donnant une surface propre et sans entailles, pour prolonger leur durée de vie et éliminer les creux où les aliments peuvent se déposer. Les lames sont faciles à retirer et à remplacer.

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 200mm

-10%

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 200mm

Matfer Bourgeat

REF : K740

17,00 €HT 18,89 €

Corps aluminium épais de 3 à 5mm d'épaisseur, revêtement anti-adhésif 4 couches très résistant. Fixation de la queue par rivets téflonnés de forte section. Pour tout type de feux, à l'exception de l'induction et du four.

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 240mm

-10%

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 240mm

Matfer Bourgeat

REF : K741

20,02 €HT 22,25 €

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 280mm

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 280mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 280mm

Matfer Bourgeat

REF : K742

22,67 €HT 25,19 €

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 32cm 2

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 32cm

Matfer Bourgeat

REF : K743

27,96 €HT 31,07 €

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 360mm

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 360mm

Matfer Bourgeat

REF : K744

36,28 €HT 40,31 €

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 160mm

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 160mm

Matfer Bourgeat

REF : K750

14,28 €HT 15,86 €

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 1L

-10%

Marmites et casseroles

Casserole en acier inoxydable Matfer Bourgeat Excellence 1L

Matfer Bourgeat

REF : K752

27,58 €HT 30,65 €

1 l 14 cm. Couvercle vendu séparément.