Matériel de cuisine professionnel

REF : GD797

63,83 €HT 67,19 €

Solide mallette à couteaux magnétique pour un transport sûr des couteaux. Peut accueillir 6 couteaux ou ustensiles. Fournie vide.

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Dick

Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm

REF : GD777

19,54 €HT 20,57 €

Longueur : 18cm.

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Dick

Couteau tout usage denté Dick Pro Dynamic 110mm

REF : GD778

4,22 €HT 4,44 €

Longueur : 11cm.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider 2

Bientôt disponible

Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

REF : GT141

34,70 €HT 36,53 €

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

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Dick

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

REF : GD780

15,07 €HT 15,86 €

Palette-spatule Pro Dynamic en acier inoxydable allemand de première qualité, conçue pour tous types d'usages en cuisine. Manche hygiénique en plastique solide.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

REF : GT145

12,52 €HT 13,18 €

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

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Dick

Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

REF : GD783

22,33 €HT 23,51 €

Longueur : 21cm.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

REF : GT146

17,94 €HT 18,89 €

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

En stock

Dick

Couteau Santoku alvéolé Dick Red Spirit 180mm

Série de couteaux inspirée de l¿artisanat d¿art asiatique et fabriquée avec la précision germanique selon des méthodes traditionnelles sur des équipements à la pointe de la technologie. Manches rouges de forme ronde, de style asiatique, simples à guider pour une coupe nette et précise. Acier inoxydable.

REF : GH292

63,83 €HT 67,19 €

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Dick

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

REF : GH294

121,68 €HT 128,09 €

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Dick

Couteau universel denté Dick Pro Dynamic rouge 11cm

REF : GL296

3,82 €HT 4,02 €

Longueur de la lame 11cm. Poids : 40g. Couleur : rouge

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Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

REF : GK979

24,73 €HT 26,03 €

Fusil rond avec fil standard et forme ronde. Idéal pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux. Manche en polypropylène.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

OXO

REF : GG064

15,55 €HT 16,37 €

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 305mm

OXO

REF : GG065

17,94 €HT 18,89 €

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Boîte de rangement pour chocolats Schneider 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de rangement pour chocolats Schneider

Boîte de rangement robuste et empilable en polystyrène transparent pour présenter vos chocolats. Equipée d'un clip de fermeture étanche pour la fraîcheur. Idéale pour le transport et le stockage.

REF : CT170

15,15 €HT 15,95 €

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 6 muffins en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

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REF : N933

11,40 €HT 12,00 €

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11,40 €HT 12,00 €

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11,40 €HT 12,00 €

16(H) x 34(Ø)mm. Plaque GN 1/3.

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex 2

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Moules à gâteaux

Plaque 9 gâteaux en silicone Pavoni Formaflex

REF : N941

11,40 €HT 12,00 €

30(H) x 80(L) x 30(l)mm. 62ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 15 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

Plaque 15 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

REF : N942

11,40 €HT 12,00 €

22(H) x 36(L) x 36(l)mm. 13,6ml. Plaque GN 1/3.

Plaque 6 pyramides en silicone Pavoni Formaflex

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Moules à gâteaux

Plaque 6 pyramides en silicone Pavoni Formaflex