Cuisine

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Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L 2

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Conteneurs à ingrédients

Bac hermétique violet antiallergénique GN1/2 Araven 10L

REF : CM789

27,20 €HT

Identifier et différencier rapidement et simplement les allergènes pour éviter toute contamination croisée. Translucides pour une identification visuelle et disposent d'une étiquette permanente. Résistent à des températures de -40°C à +95°C.

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Derniers articles en stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer EZ-40 640mm

REF : CF393

268,80 €HT

Ouvre-boîtes de renommée mondiale à lames anti-bactériennes en acier de haute qualité permettant une coupe nette. Mécanisme lavable au lave-vaisselle et lames à desserrage rapide pour faciliter le nettoyage.

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Hygiplas

Couteau à pain Hygiplas blanc 205mm

REF : C882

3,62 €HT

Manche blanc - Boulangerie et laiterie.

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Plaques de cuisson

Plat à rôtir profond Vogue 610mm

REF : K416

36,08 €HT

Plats aluminium hauteur 100mm avec poignées intégrées.

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Ustensiles de service

Pelle à tarte dentée Deglon Sabatier

REF : GD024

17,81 €HT

Coupez et servez en un rien de temps avec cet ustensile de cuisine pratique en acier inoxydable. Possède un côté denté pour couper facilement.

Planche à découper antibactérienne haute densité Hygiplas violette 450x300x10mm

Planche à découper antibactérienne haute densité Hygiplas violette 450x300x10mm 2

Nouveau

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Planches à découper

Planche à découper antibactérienne haute densité Hygiplas violette 450x300x10mm

REF : FX105

7,91 €HT

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène de haute qualité, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores, non toxiques et conformes à toutes les réglementations d'hygiène.

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Moules à gâteaux

Moule à pain 305 x 102 mm

REF : E817

15,97 €HT

Moule de cuisson en fer blanc.

Boîte isotherme Thermobox format pâtissier 80L

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Thermobox et sacs

Boîte isotherme Thermobox format pâtissier 80L

REF : DL995

57,44 €HT

Format pâtissier. Capacité 80L. Polypropylène.

Couvercle avec poignée hautes températures Cambro GN 1/6

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Bacs GN

Couvercle avec poignée hautes températures Cambro GN 1/6

REF : DC965

8,40 €HT

Couvercle avec poignée GN 1/6. Convient aux bacs GN 1/6 hautes températures Cambro

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm 2

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Victorinox

Couteau à tomate lame dentée Victorinox vert 11cm

REF : CP843

6,90 €HT

Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine.

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

REF : CP072

17,70 €HT

Boîte à gâteau dotée d'un couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle.

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm 2

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Divers

Présentoir à gâteau en porcelaine 305mm

REF : CM747

34,98 €HT

305(Ø)mm. Peut être utilisé avec la cloche en verre CL492

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Titan Super 640mm

REF : CF396

327,46 €HT

Couteau à trancher denté Hygiplas blanc 255mm

Couteau à trancher denté Hygiplas blanc 255mm 2

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Hygiplas

Couteau à trancher denté Hygiplas blanc 255mm

REF : C883

4,60 €HT

Manche blanc - Boulangerie et laiterie.

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Plaques de cuisson

Plat à rôtir en aluminium Vogue 320mm

REF : K422

9,97 €HT

En aluminium avec poignées incorporées.

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

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Ustensiles de service

Pince de service avec silicone OXO Good Grips 228mm

REF : GG064

16,82 €HT

Extrêmités en silicone antiadhésives. Résiste à la chaleur jusqu'à 310°C. Lavable au lave-vaisselle.

Petite planche à découper basse densité Hygiplas violette 229x305x12mm

Petite planche à découper basse densité Hygiplas violette 229x305x12mm 2

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Planches à découper

Petite planche à découper basse densité Hygiplas violette 229x305x12mm

REF : FX106

4,45 €HT

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène.

Moule rond à charnière en fer blanc Vogue 200mm

Moule rond à charnière en fer blanc Vogue 200mm 2

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Moules à gâteaux

Moule rond à charnière en fer blanc Vogue 200mm

REF : E845

4,45 €HT

Obtenez des résultats de cuisson conformes à vos attentes grâce à ces moules en fer blanc. Démoulage facile et finition impeccable.

Conteneur EPP à chargement frontal GN 1/1 Cambro 60 litres

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Thermobox et sacs

Conteneur EPP à chargement frontal GN 1/1 Cambro 60 litres

REF : DW564

194,39 €HT

Unités de transport alimentaire légères à chargement frontal avec poignées ergonomiques, évacuation de la condensation et espaces pour plaques eutectiques.

Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 360mm

Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 360mm 2

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Marmites et casseroles

Plat à paëlla en acier carbone Garcima SL 360mm

REF : DM717

6,80 €HT

Plat en acier poli avec base bombée. Convient pour une utilisation sur les feux à gaz, feux directs et réchauds à paëlla. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

Couvercle avec poignée sans BPA Camview Cambro GN 1/1

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Bacs GN

Couvercle avec poignée sans BPA Camview Cambro GN 1/1

REF : DC980

12,08 €HT

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels.

Fourchette à découper Victorinox manche plastique 125mm

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Victorinox

Fourchette à découper Victorinox manche plastique 125mm

REF : D503

31,52 €HT

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte à ingrédients transparente Araven 50L

REF : CR975

43,18 €HT

Pour le stockage à température ambiante, stockage réfrigéré et la congélation. Plage de température de -40°C à 90°C. Translucides pour une visualisation facile du contenu et étiquette intégrée pour satisfaire à la réglementation de traçabilité. Conception robuste en polypropylène.

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Ustensiles de cuisine

Minuteur triple Hygiplas

REF : CF915

17,65 €HT

Décompte sur triple affichage 12 ou 24 heures. Il se fait jusqu'à 19 heures, 59 minutes, 59 secondes par intervalle d'une seconde. Passage de la fonction horloge à minuteur. Le triple affichage permet d'effectuer trois décomptes simultanément. Fonctionne avec une pile LR44 (fournie).