Matériel de cuisine professionnel

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20 Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20 2
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Ustensiles de cuisine

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Bonzer
REF : J086
18,74 €HT 19,73 €
Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.
Sacs de protection bacs GN 1/3 taille 2 moyen (lot de 100)
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Bacs GN

Sacs de protection bacs GN 1/3 taille 2 moyen (lot de 100)

Sans Marque
REF : CJ703
16,75 €HT 17,63 €
Les doublures de pot sont résistantes à la chaleur, sûres pour les aliments, et s'adaptent aux pots Bain Marie/Gastronorm où la nourriture est conservée avant d'être servie. Une fois préparée, la nourriture est placée dans la doublure de pot pendant la durée du service. Ensuite, au lieu de frotter et de faire tremper les pots sales, le sac usagé est...
Couperet Wusthof Gourmet 315mm
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Divers

Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Wusthof
REF : FE199
100,54 €HT 105,83 €
Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....
Cocotte peu profonde en fonte d'aluminium Masterclass 4L
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Ustensiles de cuisine

Cocotte peu profonde en fonte d'aluminium Masterclass 4L

Sans Marque
REF : FA866
60,64 €HT 63,83 €
La gamme d'ustensiles de cuisine innovants en aluminium coulé compatible induction de MasterClass est extrêmement robuste, mais légère et facile à manipuler. Avec sa base en acier inoxydable, vous pouvez utiliser cette casserole avec toutes les sources de chaleur - y compris induction, anneau radiant, gaz, halogène, céramique et plaque solide. Elle est...
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