Matériel de cuisine professionnel

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Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

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Divers

Panier de fermentation / moule à pain long ovale Schneider 2kg

Schneider

REF : DW280

28,32 €HT

Permet une fermentation uniforme pour une croûte croustillante.

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm 2

En stock

Divers

Pinces de fermeture pour poches Schneider 120mm

Schneider

REF : CS774

8,29 €HT

Pour fermer hermétiquement des sachets ou poches pâtissières garnies en attente d'utilisation. Livrées avec un couteau pour faciliter l'ouverture.

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L 2

-10%

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Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à levier Schneider 10L

Schneider

REF : DA362

153,69 €HT 170,77 €

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L 2

-10%

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Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à pompe Schneider 10L

Schneider

REF : DA363

119,97 €HT 133,30 €

Distributeurs en polypropylène grande capacité avec pompes en acier inoxydable et vannes anti gouttes pour minimiser le gaspillage. Modèle à pompe ou à levier au choix.

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 25mm

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 25mm 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 25mm

Schneider

REF : CR742

5,10 €HT

Poils rouges en nylon antiadhésif. Résistance à la chaleur jusqu'à 150°C.

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 35mm

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 35mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau antiadhésif résistant à la chaleur Schneider 35mm

Schneider

REF : CR743

5,33 €HT

Poils rouges en nylon antiadhésif. Résistance à la chaleur jusqu'à 150°C.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Broches à tremper Schneider (lot de 10)

Schneider

REF : CT169

55,85 €HT

Broches à tremper en acier inoxydable fournies dans une mallette de transport en ABS durable. Contient : broches rondes de 14mm, 16mm, 18mm 20mm; 1x poire, spirale, ovale, fourchettes 2, 3 et 4 dents.

Raclette à copeaux bord arrondi Schneider

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Raclette à copeaux bord arrondi Schneider

Schneider

REF : CW294

9,84 €HT

Pour râper chocolat, noix et plus encore, ces ustensiles sont faciles à utiliser. Avec manche rond pour une utilisation confortable. Modèles à bord plat ou arrondi disponibles.

Panier de fermentation rond Schneider vert 500g

Panier de fermentation rond Schneider vert 500g 2

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Divers

Panier de fermentation rond Schneider vert 500g

Schneider

REF : GT001

18,71 €HT

Dimensions : 70 (H) x 197 (Ø) mm. Matériau : polypropylène

Rouleau à pâtisserie en bois Schneider 680mm

Rouleau à pâtisserie en bois Schneider 680mm 2

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Divers

Rouleau à pâtisserie en bois Schneider 680mm

Schneider

REF : GT018

56,25 €HT

100% bois de hêtre européen. Les roulements à billes permettent un travail constant et fluide.

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 120mm

Bientôt disponible

Bacs GN

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 120mm

Gastro M

REF : GN636

15,74 €HT

Bac à glace 360x165x120(H)mm. Capacité 5L.

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 150mm

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Bacs GN

Bac à glace Gastro M inox 360 x 165 x 150mm

Gastro M

REF : GN637

17,81 €HT

Bac à glace 360x165x150(H)mm. Capacité 7L.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 20mm

Gastro M

REF : GN687

12,11 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GN688

15,03 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Bac inox GN2/4 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN689

16,24 €HT

530 x 162mm.

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Bacs GN

Egouttoir inox GN1/3 Gastro M

Gastro M

REF : GN691

6,91 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/3. Dimensions : 2,5(H) x 11,7(L) x 26,6(P) cm

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Divers

Douille inox unie Schneider 10mm

Schneider

REF : GT116

2,07 €HT

Créez des décors ronds et lisses avec ces douilles unies en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

En stock

Bacs GN

Egouttoir inox GN1/2 Gastro M

Gastro M

REF : GN692

9,74 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/2. Dimensions : 2,5(H) x 20,6(L) x 26,6(P) cm

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Divers

Douille inox unie Schneider 12mm

Schneider

REF : GT117

2,07 €HT

Créez des décors ronds et lisses avec ces douilles unies en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

En stock

Bacs GN

Egouttoir inox GN2/3 Gastro M

Gastro M

REF : GN693

13,49 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 2/3. Dimensions : 2,5(H) x 29,5(L) x 26,6(P) cm

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Divers

Douille inox unie Schneider 16mm

Schneider

REF : GT118

2,07 €HT

Créez des décors ronds et lisses avec ces douilles unies en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

En stock

Bacs GN

Egouttoir inox GN1/1 Gastro M

Gastro M

REF : GN694

15,67 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/1. Dimensions : 2,5(H) x 47,1(L) x 26,6(P) cm

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Divers

Douille inox cannelée Schneider 7mm

Schneider

REF : GT119

2,07 €HT

Créez des décors techniques avec ces douilles cannelées en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

En stock

Bacs GN

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GN695

9,48 €HT

Bac émaillé GN 1/3 - 65 mm