Matériel de cuisine professionnel

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Poche à douille coton standard Schneider 700mm

Poche à douille coton standard Schneider 700mm 2

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Divers

Poche à douille coton standard Schneider 700mm

Poche pâtissière en coton avec bande de soudure résistante. Revêtement imperméable. Réutilisable.

Rouleau à pointiller Schneider

Rouleau à pointiller Schneider 2

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Ustensiles de cuisine professionnels

Rouleau à pointiller Schneider

S'utilise pour éviter que les pâtes et les pains ne gonflent ou lèvent aux mauvais endroits. Plastique. Lavable au lave-vaisselle.

Rouleau multicoupe extensible Schneider 5 roulettes

Ustensiles de cuisine professionnels

Rouleau multicoupe extensible Schneider 5 roulettes

Coupe-pâtes en acier inoxydable rapides et précis. Roulettes de 55(Ø)mm. Lavable au lave-vaisselle.

Rouleau multicoupe extensible Schneider 7 roulettes

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Ustensiles de cuisine professionnels

Rouleau multicoupe extensible Schneider 7 roulettes

Coupe-pâtes en acier inoxydable rapides et précis. Roulettes de 55(Ø)mm. Lavable au lave-vaisselle.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider 2

Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

Couteau à désosser Swibo 160mm

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 160mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau à désosser Swibo 180mm

Swibo

Couteau à désosser Victorinox 180mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm 2

Derniers articles en stock

Swibo

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Eplucheur en Y OXO

Eplucheur en Y OXO 2

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur en Y OXO

Manche en caoutchouc antidérapant. 152 x 76 x 25mm.

Ensemble mandoline Bron

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Ustensiles de cuisine

Ensemble mandoline Bron

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

Éplucheur à julienne OXO

Éplucheur à julienne OXO 2

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Divers

Éplucheur à julienne OXO

Manche en caoutchouc antidérapant.

Rasoir à truffe Bron

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Ustensiles de cuisine

Rasoir à truffe Bron

Acier inoxydable. 185 x 80mm. Largeur de la lame : 60mm.

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