Matériel de cuisine professionnel

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Divers

Douille inox cannelée Schneider 18mm

Schneider

REF : GT122

2,35 €HT

Créez des décors techniques avec ces douilles cannelées en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

Poches à douilles jetables Schneider vertes 470mm

Poches à douilles jetables Schneider vertes 470mm 2

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Divers

Poches à douilles jetables Schneider vertes 470mm

Schneider

REF : GT123

17,15 €HT

Intérieur lisse pour un écoulement rapide et fluide et extérieur antidérapant. Idéal pour les préparations telles que la chantilly. Polyéthylène résistant.

Poches à douilles jetables Schneider bleues 470mm

Poches à douilles jetables Schneider bleues 470mm 2

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Divers

Poches à douilles jetables Schneider bleues 470mm

Schneider

REF : GT124

22,73 €HT

Intérieur lisse pour un écoulement rapide et fluide et extérieur antidérapant. Idéal pour les préparations telles que la chantilly. Polyéthylène résistant.

Poches à douilles jetables Schneider blanches 470mm

Poches à douilles jetables Schneider blanches 470mm 2

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Divers

Poches à douilles jetables Schneider blanches 470mm

Schneider

REF : GT125

31,12 €HT

Intérieur lisse pour un écoulement rapide et fluide et extérieur antidérapant. Idéal pour les préparations telles que la chantilly. Polyéthylène résistant.

Poche à douille coton standard Schneider 400mm

Poche à douille coton standard Schneider 400mm 2

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Divers

Poche à douille coton standard Schneider 400mm

Schneider

REF : GT128

4,36 €HT

Poche pâtissière en coton avec bande de soudure résistante. Revêtement imperméable. Réutilisable.

Poche à douille coton standard Schneider 500mm

Poche à douille coton standard Schneider 500mm 2

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Divers

Poche à douille coton standard Schneider 500mm

Schneider

REF : GT130

4,22 €HT

Poche pâtissière en coton avec bande de soudure résistante. Revêtement imperméable. Réutilisable.

Poche à douille coton standard Schneider 700mm

Poche à douille coton standard Schneider 700mm 2

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Divers

Poche à douille coton standard Schneider 700mm

Schneider

REF : GT132

8,37 €HT

Poche pâtissière en coton avec bande de soudure résistante. Revêtement imperméable. Réutilisable.

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Ustensiles de cuisine professionnels

Rouleau à pointiller Schneider

Schneider

REF : GT134

9,97 €HT

S'utilise pour éviter que les pâtes et les pains ne gonflent ou lèvent aux mauvais endroits. Plastique. Lavable au lave-vaisselle.

Rouleau multicoupe extensible Schneider 5 roulettes

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine professionnels

Rouleau multicoupe extensible Schneider 5 roulettes

Schneider

REF : GT135

69,42 €HT

Coupe-pâtes en acier inoxydable rapides et précis. Roulettes de 55(Ø)mm. Lavable au lave-vaisselle.

Rouleau multicoupe extensible Schneider 7 roulettes

Bientôt disponible

Ustensiles de cuisine professionnels

Rouleau multicoupe extensible Schneider 7 roulettes

Schneider

REF : GT136

95,99 €HT

Coupe-pâtes en acier inoxydable rapides et précis. Roulettes de 55(Ø)mm. Lavable au lave-vaisselle.

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider 2

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Cercles à mousse

Boîte de 9 découpoirs ronds lisses Schneider

Schneider

REF : GT141

39,57 €HT

Boite de 9 découpoirs en nylon. De 20 à 100(Ø)mm.

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson aluminium GN 1/1 Schneider

Schneider

REF : GT145

12,52 €HT

Aluminium. Le bord à 45° permet de retirer facilement vos préparations une fois cuites.

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque pâtissière aluminium perforée Schneider 40 x 60 cm

Schneider

REF : GT146

17,95 €HT

Plaque aluminium avec perforations favorisant la circulation de l'air chaud.

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Ustensiles de cuisine

Eplucheur en Y OXO

OXO

REF : P302

8,33 €HT 8,77 €

Manche en caoutchouc antidérapant. 152 x 76 x 25mm.

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Ustensiles de cuisine

Ensemble mandoline Bron

Bron

REF : S290

275,95 €HT 290,47 €

Mandoline Bron de haut de gamme tout inox. Protection fournie séparément. 400(L) x 115(l)mm.

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Divers

Éplucheur à julienne OXO

OXO

REF : T361

8,64 €HT 9,09 €

Manche en caoutchouc antidérapant.

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Ustensiles de cuisine

Rasoir à truffe Bron

Bron

REF : T541

26,32 €HT 27,71 €

Acier inoxydable. 185 x 80mm. Largeur de la lame : 60mm.

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Divers

Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Wusthof

REF : FE199

100,53 €HT

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

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Divers

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

Wusthof

REF : FE452

132,45 €HT

La grande lame permet de couper rapidement et facilement de grandes miches de pain.

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L 2

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Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 1 L

Wham

REF : FS451

1,58 €HT

Polypropylène. Passe au micro-ondes.

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

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Divers

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

Wusthof

REF : H321

120,89 €HT

Couteau à viande 23 cm.