Cuisine

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Boîte de stockage GN1/6 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 2L (Lot de 6)

Boîte de stockage GN1/6 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 2L (Lot de 6) 2

Nouveau

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/6 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 2L (Lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : P616

45,42 €HT

176 x 162 mm.

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5)

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5) 2

Nouveau

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5)

Matfer Bourgeat

REF : P673

55,99 €HT

325 x 176 mm.

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 5L (Lot de 5)

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 5L (Lot de 5) 2

Nouveau

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 5L (Lot de 5)

Matfer Bourgeat

REF : P849

58,89 €HT

325 x 176 mm.

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 12L (Lot de 4)

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 12L (Lot de 4) 2

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 12L (Lot de 4)

Matfer Bourgeat

REF : P897

73,52 €HT

325 x 354 mm.

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 8L (Lot de 4)

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 8L (Lot de 4) 2

Nouveau

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Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN2/3 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 8L (Lot de 4)

Matfer Bourgeat

REF : P901

63,51 €HT

325 x 354 mm.

Nouveau

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Gants et moufles

Gants anti-chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : T634

33,11 €HT

Gants en cuir rembourré allant jusqu'au coude et résistant à une température maximale de +250°C. Vendus par paire.

Cuillère de service perforée Matfer Bourgeat Exoglass

Cuillère de service perforée Matfer Bourgeat Exoglass 2

Nouveau

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Ustensiles de service

Cuillère de service perforée Matfer Bourgeat Exoglass

Matfer Bourgeat

REF : U750

5,15 €HT

Résiste à la chaleur jusqu'à 220ºC. Peut être utilisée pour cuisiner ou servir des plats chauds.

Cuillère de service Matfer Bourgeat Exoglass 340mm

Cuillère de service Matfer Bourgeat Exoglass 340mm 2

Nouveau

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Ustensiles de service

Cuillère de service Matfer Bourgeat Exoglass 340mm

Matfer Bourgeat

REF : U751

5,23 €HT

Résiste à la chaleur jusqu'à 220ºC. Peut être utilisée pour cuisiner ou servir des plats chauds.

Spatule pleine résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

Spatule pleine résistant à la chaleur Matfer Bourgeat 2

Nouveau

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Ustensiles de cuisine

Spatule pleine résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : U752

6,71 €HT

Spatule pleine coudée à utiliser dans les poêles antiadhésives jusqu'à 220ºC.

Chinois manche exoglass Matfer Bourgeat 2

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Ustensiles de cuisine

Chinois manche exoglass Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : W693

61,73 €HT

Manche Exoglass solide une pièce avec deux crochets. Passoire en maille acier de haute qualité et fils croisés de protection.

Nouveau

Bientôt disponible

Gants et moufles

Moufles anti-chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : W735

21,93 €HT

Moufles en cuir, doublées intérieur tissu, protégeant jusqu'au coude et utilisables jusqu'à +250°C. Vendues par paire.

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm 2

Nouveau

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Divers

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DE109

7,92 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm 2

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Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR617

11,54 €HT

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm 2

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Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR619

15,77 €HT

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Moule a cake Exoglass Matfer Bourgeat 315 mm

Moule a cake Exoglass Matfer Bourgeat 315 mm 2

Nouveau

Moules à gâteaux

Moule a cake Exoglass Matfer Bourgeat 315 mm

Matfer Bourgeat

REF : FA964

28,48 €HT

Moule antiadhésif robuste et indéformable, supportant de grandes températures.

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 283mm

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 283mm 2

Nouveau

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Moules à gâteaux

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 283mm

Matfer Bourgeat

REF : FA972

20,01 €HT

Indéformable; le moule conserve sa forme et est pratiquement incassable.

Nouveau

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Marmite Tradition Matfer Bourgeat 34L

Matfer Bourgeat

REF : FB106

257,18 €HT

400(Ø)mm. Inox

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Divers

Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Wusthof

REF : FE199

97,01 €HT

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

Nouveau

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Divers

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

Wusthof

REF : FE452

127,81 €HT

La grande lame permet de couper rapidement et facilement de grandes miches de pain.

Nouveau

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Divers

Fouet Exoglass Matfer Bourgeat 500 mm

Matfer Bourgeat

REF : FS344

25,01 €HT

500 mm

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

Nouveau

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Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

Wusthof

REF : H321

116,64 €HT

Couteau à viande 23 cm.

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Bacs GN

Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 200mm

Matfer Bourgeat

REF : K046

100,09 €HT

325 x 530 mm.

Nouveau

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Bacs GN

Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 40mm

Matfer Bourgeat

REF : K050

22,70 €HT

325 x 530 mm.

Nouveau

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Bacs GN

Bac inox GN 1/6 Matfer Bourgeat 100mm

Matfer Bourgeat

REF : K075

31,17 €HT

176 x 162 mm.

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm 2

Nouveau

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Bacs GN

Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm

Matfer Bourgeat

REF : K077

23,86 €HT

176 x 108 mm.

Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence 240mm

Nouveau

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence 240mm

Matfer Bourgeat

REF : K764

47,73 €HT

Taille : 240(Ø)mm. Acier inoxydable. Compatible induction

Casserole en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 3,3L

Nouveau

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Marmites et casseroles

Casserole en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 3,3L

Matfer Bourgeat

REF : L233

52,73 €HT

« Tradition Plus »

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Casserole en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 5,4L

Matfer Bourgeat

REF : L234

69,67 €HT

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Marmites et casseroles

Sauteuse évasée Matfer Bourgeat Tradition Plus 200mm

Matfer Bourgeat

REF : L236

49,27 €HT

« Tradition Plus »

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Marmites et casseroles

Sauteuse évasée Matfer Bourgeat Tradition Plus 240mm

Matfer Bourgeat

REF : L237

64,28 €HT

« Tradition Plus »

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Marmites et casseroles

Sauteuse évasée Matfer Bourgeat Tradition Plus 280mm

Matfer Bourgeat

REF : L238

71,60 €HT

« Tradition Plus »

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Marmite haute Tradition Plus Matfer Bourgeat 7L

Matfer Bourgeat

REF : L244

81,61 €HT

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Marmite haute Tradition Plus Matfer Bourgeat 17L

Matfer Bourgeat

REF : L246

153,99 €HT

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Faitout Matfer Bourgeat Tradition Plus 12,8L

Matfer Bourgeat

REF : P290

127,81 €HT

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Braisière Matfer Bourgeat Tradition Plus 24L

Matfer Bourgeat

REF : P310

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Wok en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 350mm

Matfer Bourgeat

REF : P481

69,67 €HT

Fond arrondi pour flamme vive.